You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > मुगलई व्यंजन, मुगलई > मुगलई बिरयानी रेसिपी, मुगलई चावल रेसिपी > हेल्दी वेजिटेबल बिरयानी रेसिपी | ब्राउन राइस बिरयानी | हेल्दी बिरयानी | वेज बिरयानी हेल्दी वेजिटेबल बिरयानी रेसिपी | ब्राउन राइस बिरयानी | हेल्दी बिरयानी | वेज बिरयानी | Vegetable Biryani (1 Tsp Oil ) द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 11 May 2020 This recipe has been viewed 4477 times Vegetable Biryani (1 Tsp Oil ) - Read in English --> हेल्दी वेजिटेबल बिरयानी रेसिपी | ब्राउन राइस बिरयानी | हेल्दी बिरयानी | वेज बिरयानी - Vegetable Biryani (1 Tsp Oil ) recipe in Hindi Tags मुगलई बिरयानी रेसिपी, मुगलई चावल रेसिपीबिरयानीलो कॅल चावाल के व्यंजनहल्के से तला हुआ रेसिपी भारतीय दावत के व्यंजन नॉन - स्टीक पॅनप्रोटीन युक्त आहार तैयारी का समय: १५ मिनट पकाने का समय: ३२ मिनट भिगोने का समय: २ घंटे कुल समय : १६७2 घंटे 47 मिनट 66 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री हेल्दी वेजिटेबल बिरयानी के चावल के लिए सामग्री१/२ कप ब्राउन राइस , 2 घंटे के लिए भिगोकर छानी हुई१ लौंग१ छड़ी दालचीनी१ तेजपत्ता१ इलायची नमक , स्वादअनुसारहेल्दी वेजिटेबल बिरयानी की वेजिटेबल ग्रेवी के लिए सामग्री२ कप कटी हुई और उबली हुई मिक्स सब्जियाँ (फण्सी , गाजर और हरे मटर)१ टी-स्पून तेल१/२ टी-स्पून जीरा३/४ कप बारीक कटे हुए प्याज२ टी-स्पून अदरक-लहसुन की पेस्ट१ टी-स्पून मिर्च पाउडर२ टी-स्पून धनिया पाउडर१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर१/२ टी-स्पून गरम मसाला१/२ टी-स्पून बिरयानी मसाला१ कप कटे हुए टमाटर१/२ कप लो फैट दूध नमक , स्वादअनुसार विधि हेल्दी वेजिटेबल बिरयानी का चावल बनाने की विधिहेल्दी वेजिटेबल बिरयानी का चावल बनाने की विधिएक गहरे नॉन-स्टिक पैन में 1 1/2 कप पानी उबालें और उसमें लौंग, दालचीनी, तेजपत्ता, इलायची और नमक डालें।ब्राउन राइस डालें, अच्छी तरह मिलाएं और ढक्कन के साथ कवर करके मध्यम आंच पर 10 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। एक तरफ रख दें।हेल्दी वेजिटेबल बिरयानी की वेजिटेबल ग्रेवी विधिहेल्दी वेजिटेबल बिरयानी की वेजिटेबल ग्रेवी विधिएक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और उसमें जीरा डालें।जब बीज चटकने लगे, तब प्याज और अदरक-लहसुन की पेस्ट डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भून लें।मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, बिरयानी मसाला और 1/4 कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।कटे हुए टमाटर डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर 4 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।नमक और 1/4 कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आंच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।उबली हुई मिक्स सब्जियाँ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 4 से 5 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।हेल्दी वेजिटेबल बिरयानी बनाने की आगे की विधिहेल्दी वेजिटेबल बिरयानी बनाने की आगे की विधिएक गहरे नॉन-स्टिक पैन में वेजिटेबल ग्रेवी और चावल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 4 से 5 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।हेल्दी वेजिटेबल बिरयानी गर्म - गर्म परोसें। पोषक मूल्य प्रति servingऊर्जा101 कैलरीप्रोटीन3.4 ग्रामकार्बोहाइड्रेट18.5 ग्रामफाइबर3 ग्रामवसा1.4 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम23.1 मिलीग्राम हेल्दी वेजिटेबल बिरयानी रेसिपी | ब्राउन राइस बिरयानी | हेल्दी बिरयानी | वेज बिरयानी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें