चीज़ से पलटे हुए हर्बड पटॅट वेजस्…अगर इससे आपके मूँह में पानी नहीं आएगा, तो और कोई व्यंजन आपके मूँह में पानी नहीं ला सकता! हर्बस् और मक्ख़न और जैतून के तेल में लहसुन में पटॅटो वेजस् को बेक करने से पहले लपेटा गया है, जिससे एक बेहद स्वादिष्ट मिलता है जो आलू के साथ-साथ चीज़ की परत के साथ अच्छी तरह जजता है। देखा गया तो, इन शानदार बेक्ड पटॅटो वेजस् के हर तुकड़े का मज़ा लेने के लिए बहुत से तरीके हैं।
बेक्ड पटॅटो वेजस् - Baked Potato Wedges recipe in Hindi
Method- आलू और हर्बड मिश्रण को एक गहरे बाउल में मिलाकर अच्छी तरह मिलाकर, आलू के प्रत्येक टुकड़े को इस मिश्रण से कोट कर लें।

- आधे हर्बड आलू को बेकिंग ट्रे पर रखकर पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 20 मिनट या आलू के पक जाने तक, बीच मे एक बार पलटते हुए बेक कर लें।

- उपर 2 टेबल-स्पून चीज़ छिड़के और दुबारा 200°c (400°f) के तापमान पर और 1 मिनट के लिए या चीज़ के पिघलने तक बेक कर लें।

- विधी क्रमांक 2 और 3 को दोहराकर पटॅटो वेजस् का एक और वैच बना लें।
- अपनी पसंद के डिप के साथ तुरंत परोसें।
Nutrient values per serving
ऊर्जा | 266 कैलरी |
प्रोटीन | 4.8 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 38.1 ग्राम |
फाइबर | 2.8 ग्राम |
वसा | 10.6 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
विटामिन ए | 274.2 mcg |
विटामिन बी 1 | 0.2 मिलीग्राम |
विटामिन बी 2 | 0 मिलीग्राम |
विटामिन बी 3 | 2 मिलीग्राम |
विटामिन सी | 28.2 मिलीग्राम |
फोलिक एसिड | 28.2 mcg |
कैल्शियम | 87.7 मिलीग्राम |
लोह | 1 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 63.7 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 411.4 मिलीग्राम |
जिंक | 0.9 मिलीग्राम |