मेथी पालक पनीर सब्जी रेसिपी | पालक मेथी पनीर साग | भारतीय स्टाइल पनीर मेथी पालक | सूखी मेथी पालक पनीर की सब्जी | Methi Palak Paneer Sabzi, Palak Methi Paneer Saag
द्वारा तरला दलाल

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मेथी पालक पनीर सब्जी रोटियों और पराठों के लिए एक आसान भारतीय संगत है। मेथी, पालक, पनीर, प्याज, टमाटर और मसालों से बनाया जाता है। जानें कि पालक मेथी पनीर साग कैसे बनाया जाता है।

स्वादिष्ट पारंपरिक मसालों का आपके पसंदीदा हरी सब्जियाँ और सब्जियों में घुल जाने को आप जरुर ही पसंद करेंगे, पर याद रहे भारतीय स्टाइल पनीर मेथी पालक ताज़ा ही परोसिए ताकि आप इसकी उत्तम खुशबू, स्वाद और रंग का आनंद ले पाए।

इस पालक मेथी पनीर साग का आनंद लंच के समय भी लिया जा सकता है। आप इसे ठंडा कर सकते हैं और इसे काम करने के लिए ले जाने के लिए एक टिफिन में पैक कर सकते हैं।

हरी सब्जियाँ एक अदभुत खाद्य पदार्थ है जिसे हम रोजाना अपने खाने में मिलाना चाहते हैं। यह सूखी मेथी पालक पनीर की सब्जी एक ऐसा व्यंजन है जिसमें लोह और विटामिन एसे भरी दो हरी सब्जियाँ एक साथ मिलाई गई हैं और उसके ऊपर कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर पनीर डाला गया है। फाइबर आंत के लिए भी एक वरदान है!

लेकिन सूखी मेथी पालक पनीर की सब्जी में कैलोरी की जाँच करें और अपने सेवारत आकार का चुनाव करें। आप कुछ कैलोरी को बचाने के लिए उपयोग किए जा रहे तेल की मात्रा को भी कम कर सकते हैं। जो लोग कम वसा वाले आहार का लक्ष्य रखते हैं, वे उच्च वसा वाले पनीर को कम वसा वाले पनीर से बदल सकते हैं।

मेथी पालक पनीर सब्जी के लिए टिप्स 1. इस नुस्खा के लिए ताजा और नरम पनीर का उपयोग करें और सूखे पनीर का उपयोग न करें। खाना बनाते समय सूखा पनीर टूट जाएगा। 2. बारीक कटा प्याज और टमाटर का उपयोग करें और बेहतर माउथफिल के लिए मोटे तौर पर कटा हुआ नहीं। 3. साग को ओवर कुक न करें, अन्यथा वे अपना रंग खो देंगे। 4. चीनी की थोड़ी मात्रा टमाटर का खट्टापन को संतुलित करने के लिए है। लेकिन आप चाहें तो इससे बच सकते हैं।

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