अंडा रहित सूजी नारियल केक रेसिपी | नारियल सूजी केक | अंडा रहित बासबौसा | भारतीय सूजी नारियल केक | अंडा रहित सूजी नारियल केक रेसिपी हिंदी में | | Eggless Semolina and Coconut Cake
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अंडा रहित सूजी नारियल केक रेसिपी | नारियल सूजी केक | अंडा रहित बासबौसा | भारतीय सूजी नारियल केक | अंडा रहित सूजी नारियल केक रेसिपी हिंदी में | eggless semolina and coconut cake in hindi | with 30 amazing images.



इस आसान अंडा रहित सूजी नारियल केक रेसिपी के साथ स्वादिष्ट अंडा रहित व्यंजन का आनंद लें। जानें अंडा रहित सूजी नारियल केक रेसिपी | नारियल सूजी केक | अंडा रहित बासबौसा | भारतीय सूजी नारियल केक बनाने की विधि ।

सूजी, सूखा नारियल, चीनी, दही और बेकिंग पाउडर जैसी आसानी से उपलब्ध सामग्री से बना यह केक उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अंडे से परहेज करते हैं। दही नमी और तीखेपन का स्पर्श जोड़ता है, जबकि सूजी इस नारियल सूजी केक को एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट बनावट प्रदान करती है।

भारतीय सूजी नारियल केक की आनंददायक टेढ़ी-मेढ़ी बनावट, नारियल के परतदारपन के साथ मिलकर पूरे प्रभाव को मनमोहक बना देती है। इस आसान नारियल सूजी केक में बहुत कम दूध का उपयोग होता है, इसलिए बैटर की स्थिरता सही रखने के लिए बताई गई मात्रा का ही उपयोग करें।

इस केक को बनाना आसान है और यह नम और स्वादिष्ट बनता है, जिससे यह चाय के समय का नाश्ता या मिठाई का एक बढ़िया विकल्प बन जाता है।

अंडा रहित सूजी नारियल केक रेसिपी बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. सूजी नारियल केक अपनी बनावट के लिए सूजी पर निर्भर करता है। अधिक मिश्रण करने से गाढ़ा केक बन सकता है। बैटर को एकसार होने तक मिलाएँ। 2. आप मिश्रण के बाद बैटर को 5-10 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ सकते हैं. यह सूजी को तरल पदार्थों को अवशोषित करने की अनुमति देता है और परिणामस्वरूप हल्का, फूला हुआ केक बनता है। 3. अतिरिक्त स्वाद के लिए, बैटर में एक चुटकी इलायची पाउडर मिलाने पर विचार करें।

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अंडारहित सूजी और नारियल का केक in Hindi

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अंडारहित सूजी और नारियल का केक - Eggless Semolina and Coconut Cake recipe in Hindi

तैयारी का समय:    बेकिंग का तापमान:  १८०°C (३६०°F)   बेकिंग का समय:  ४० मिनट   पकाने का समय :    कुल समय :     11 केक (12 स्लाइस)
मुझे दिखाओ केक (12 स्लाइस)

सामग्री

अंडा रहित सूजी नारियल केक के लिए
१ कप बारीक सूजी (रवा)
१/२ कप सूखा नारियल
३/४ कप कैस्टर शक्क
१/२ कप पिघला हुआ मक्खन
१/२ कप दही
१/२ कप दूध
१/२ टी-स्पून वेनिला एसेंस
१ टी-स्पून बेकिंग पाउडर
१/२ टी-स्पून बेकिंग सोडा
एक चुटकी नमक
१/२ टी-स्पून पिघला हुआ मक्खन चिकना करने के लिए
बादाम की कतरनें, सजावट के लिए

चीनी सिरप के लिए
१/२ कप चीनी
३/४ कप पानी
इंच दालचीनी की छड़ी
बूँदें गुलाब एसेंस
विधि
चाशनी के लिए

    चाशनी के लिए
  1. अंडा रहित सूजी नारियल केक रेसिपी बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन स्टिक पैन में चीनी, पानी, दालचीनी और गुलाब एसेंस मिलाएं।
  2. इसे मध्यम आंच पर 8 से 10 मिनट तक पकाएं। एक तरफ रख दें।

केक के लिए

    केक के लिए
  1. एक 175 मिमी (7 इंच) के केक टिन को पिघले हुए मक्खन से चिकना करें और उस पर चर्मपत्र का उपयोग करें। एक तरफ रख दें।
  2. केक की सारी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिला लें और व्हिस्क की मदद से अच्छी तरह फेंट लें।
  3. बैटर को एक लाइनदार टिन में डालें और समान रूप से फैलाएं। पहले से गरम ओवन में 180°c (360°f) पर 40 मिनट तक बेक करें।
  4. निकालें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। चीनी की चाशनी को केक के ऊपर समान रूप से डालें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
  5. एक तेज चाकू का उपयोग करके किनारों को ढीला करें और सावधानी से केक को हटा दें।
  6. अंडा रहित सूजी नारियल केक तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति piece
ऊर्जा200 कैलरी
प्रोटीन2.1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट28.7 ग्राम
फाइबर0.4 ग्राम
वसा8.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल20.6 मिलीग्राम
सोडियम146.7 मिलीग्राम


Reviews

अंडारहित सूजी और नारियल का केक
 on 30 Jun 17 04:59 PM
5

Eggless Semolina and Coconut Cake upper bataye hue method se without egg ye cake try kiya jo ki ekdum perfect cake tiyaar hua.. Rava ka upyog karene se Burbura ban jata hai jo test me bhi bahoot achcha lagata hai.. ab cake banana ho gaya assan thanks for the above recipe