मैक्सिकन ब्रेड रोल्स रेसिपी | मैक्सिकन ब्रेड रोल | ब्रेड का नाश्ता | किट्टी पार्टी नाश्ता - Mexican Bread Rolls
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मैक्सिकन ब्रेड रोल्स रेसिपी | मैक्सिकन ब्रेड रोल | ब्रेड का नाश्ता | किट्टी पार्टी नाश्ता in Hindi

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मैक्सिकन ब्रेड रोल्स रेसिपी | मैक्सिकन ब्रेड रोल | ब्रेड का नाश्ता | किट्टी पार्टी नाश्ता | mexican bread rolls in hindi | with 20 amazing images.

मैक्सिकन ब्रेड रोल्स रेसिपी | मैक्सिकन ब्रेड रोल | ब्रेड का नाश्ता | किट्टी पार्टी नाश्ता - Mexican Bread Rolls recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ११ ब्रेड रोल्स के लिये
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सामग्री

मैक्सिकन ब्रेड रोल्स के लिए सामग्री
११ दर्जन ब्रेड स्लाइस
तेल , तलने के लिए

मैक्सिकन ब्रेड रोल्स के फिलिंग के लिए सामग्री
१/४ कप उबले हुए स्वीट कॉर्न कर्नेल (मीठी मकई के दानें)
१/४ कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
२ टेबल-स्पून कसा हुआ चीज़
१ टेबल-स्पून मक्खन
१ टेबल-स्पून मैदा
१/२ कप दूध
१/२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्
नमक , स्वादअनुसार

मैक्सिकन ब्रेड रोल्स के साथ सर्व करने के लिए
टमॅटो कैचप
विधि
मैक्सिकन ब्रेड रोल का फिलिंग बनाने की विधि

    मैक्सिकन ब्रेड रोल का फिलिंग बनाने की विधि
  1. एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें मैदा डालें और लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर १ मिनट तक पकाएँ।
  2. दूध डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कोई गाठ्ठे न रह जाए।
  3. कॉर्न, शिमला मिर्च, चीज़, सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर १ मिनट तक पकाएँ।
  4. मिश्रण को एक कटोरे में डालें और एक तरफ रख दें।

मैक्सिकन ब्रेड रोल बनाने के लिए आगे की विधि

    मैक्सिकन ब्रेड रोल बनाने के लिए आगे की विधि
  1. मैक्सिकन ब्रेड रोल्स बनाने के लिए सभी ब्रेड स्लाइस से क्रस्ट निकालें और प्रत्येक स्लाइस को रोलिंग पिन की मदद से रोल करें।
  2. ब्रेड स्लाइस के किनारों पर थोड़ा पानी लगायें।
  3. ब्रेड स्लाइस के केंद्र में 1/2 टेबल-स्पून फिलिंग का रखें, इसे कसकर रोल करें और फिलिंग को सील करने के लिए किनारों को अच्छी तरह से दबाएं।
  4. 10 और ब्रेड रोल बनाने के लिए विधि क्रमांक 2 और 3 दोहराएं।
  5. एक गहरी कढाई में तेल गरम करें और एक समय में कुछ ब्रेड रोल्स डालकर वे चारों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के हो जाएं, तब तक तल लें।
  6. मैक्सिकन ब्रेड रोल्स को एक टिशू पेपर पर निकाल लें और टमॅटो कैचप के साथ तुरंत परोसें।
Nutrient values per bread roll
ऊर्जा98 कैलरी
प्रोटीन3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट13.3 ग्राम
फाइबर0.2 ग्राम
वसा3.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
विटामिन ए117.8 mcg
विटामिन बी 10.1 मिलीग्राम
विटामिन बी 20 मिलीग्राम
विटामिन बी 30.2 मिलीग्राम
विटामिन सी7.2 मिलीग्राम
फोलिक एसिड1.6 mcg
कैल्शियम51.3 मिलीग्राम
लोह0.4 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम20 मिलीग्राम
पोटेशियम21.8 मिलीग्राम
जिंक0 मिलीग्राम


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