अनियन चीज़ पराठा रेसिपी | प्याज चीज़ पराठा | चीज़ प्याज पराठा | अनियन एंड चीज़ पराठा - Onion, Cheese and Pepper Parathas
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अनियन चीज़ पराठा रेसिपी | प्याज चीज़ पराठा | चीज़ प्याज पराठा | अनियन एंड चीज़ पराठा in Hindi

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अनियन चीज़ पराठा रेसिपी | प्याज चीज़ पराठा | चीज़ प्याज पराठा | अनियन एंड चीज़ पराठा | onion cheese paratha in hindi.

प्याज चीज़ पराठा ज्यादातर भारतीय रसोई में उपलब्ध सरल सामग्री से बनाया जाता है।

अनियन चीज़ पराठा बनाने के लिए, एक कटोरे में पका हुआ प्याज, कसा हुआ चीज़, गेहूं का आटा, काली मिर्च पाउडर, तेल, घी और नमक मिलाएं और एक नरम आटा गूंध लें। आटे को ८ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को को १०० मि। मी। (४”) व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और हर पराठे को मध्यम आंच पर, थोड़ा तेल डालकर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।

पराठों को दही के साथ नाश्ते के लिए परोसा जाता है और अचार ज्यादातर उत्तर भारतीयों के लिए मुख्य भोजन है। इन प्याज चीज़ पराठा का स्वाद सबसे अच्छा होता है जब इन्हें तैयार किया जाता है।

प्याज चीज़ पराठा रेसिपी के टिप्स 1. याद रखें इन प्याज चीज़ पराठा बनाने के लिए प्रोसेस्ड चीज़ का इस्तेमाल करें न कि मोज़ेरेला चीज़ का। 2. अनियन चीज़ पराठा को मध्यम आंच पर पकाएं।

नीचे दिया गया है अनियन चीज़ पराठा रेसिपी | प्याज चीज़ पराठा | चीज़ प्याज पराठा | अनियन एंड चीज़ पराठा | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

अनियन चीज़ पराठा रेसिपी | प्याज चीज़ पराठा | चीज़ प्याज पराठा | अनियन एंड चीज़ पराठा - Onion, Cheese and Pepper Parathas recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ८ पराठा के लिये
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सामग्री

अनियन चीज़ पराठा के लिए सामग्री
१/२ कप बारीक कटा हुआ प्याज
१/२ कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़
१ १/२ टी-स्पून ताजा पिसी हुई काली मिर्च
१ १/२ कप गेहूं का आटा
१ टी-स्पून तेल
१ टेबल-स्पून घी
नमक , स्वादअनुसार

अन्य सामग्री
गेहूं का आटा , रोलिंग के लिए
तेल , पकाने के लिए

परोसने के लिए सामग्री
ताजा दही
विधि
अनियन चीज़ पराठा बनाने की विधि

    अनियन चीज़ पराठा बनाने की विधि
  1. अनियन चीज़ पराठा बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भूनें। ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
  2. एक गहरी कटोरी में प्याज सहित सभी सामग्री को मिलाएं और पर्याप्त पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें।
  3. आटे को 8 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को को 100 मि. मी. (4”) व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें।
  4. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और हर पराठे को मध्यम आंच पर, थोड़ा तेल डालकर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
  5. ताजा दही के साथ अनियन चीज़ पराठा को तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति paratha
ऊर्जा125 कैलरी
प्रोटीन4.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट18.9 ग्राम
फाइबर3 ग्राम
वसा4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल5 मिलीग्राम
सोडियम67.5 मिलीग्राम


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