ऑरेन्ज छेन्नार पायेश - Orange Chennar Payesh recipe in Hindi
Method- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में दूध और कन्डेन्स्ड मिल्क को मिलाकर, बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें ।
- धिमी आँच पर हिलाते हुए 3 मिनट के लिए पकाऐं और किनारों को लगातार खुरचते रहें।
- इलायची पाउडर और पनीर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और 2-3 मिनट के लिए, लगातार हिलाते हुए और किनारों को खुरचते हुए पका लें।
- पुरी तरह ठंडा कर, संतरे की फाँक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा | 311 कैलरी |
प्रोटीन | 10.2 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 30.6 ग्राम |
फाइबर | 0.2 ग्राम |
वसा | 14.4 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 16 मिलीग्राम |
सोडियम | 70.8 मिलीग्राम |