बेसिक भारतीय अंडा रहित मिठाई व्यंजनों | विभिन्न प्रकार के भारतीय बेसिक अंडा रहित मिठाई व्यंजनों | Basic Eggless Dessert Recipes in Hindi |

बनाने के लिए बुनियादी भारतीय अंडे रहित केक |Basic Indian eggless cakes to make |

एगलेस चॉकलेट केक दही से बना रेसिपी | अंडा रहित भारतीय स्टाइल एगलेस चॉकलेट केक | दही से बना शाकाहारी चॉकलेट केक | eggless chocolate cake using curds in hindi | 

Eggless Chocolate Cake Using Curds ( Cakes and Pastries )

भारतीय मिठाइयों का मूल आधार | Basic Base for Indian Sweets |

खोया या मावा वाली कोई भी मिठाई अपने समृद्ध, दूधिया स्वाद के कारण पूरी तरह से अनूठी होती है। इतना ही नहीं, खोया एक मलाईदार लेकिन मोटा बनावट भी प्रदान करता है जो तालू पर बहुत बढ़िया लगता है।

खोया या मावा कैसे बनाये | घर पर खोया बनाने की विधि | मीठा मावा बनाने की विधि | मिठाई का मावा | khoya or mawa in hindi.

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भारतीय मिठाई में एक अन्य महत्वपूर्ण आधार सामग्री छेना है | 

छेना बनाने की विधि | घर पर छेना बनाने की विधि | बंगाली मिठाइयों के लिए छेना | ताजा छेना कैसे बनाएं | Chhena, Chenna Recipe

छेना का उपयोग बंगाली व्यंजनों जैसे रसगुल्ला, सैंडेश और चम चम बनाने के लिए किया जाता है। छेना का उपयोग बंगाली मिठाइयों के लिए आधार घटक के रूप में किया जाता है।

चम चम रेसिपी | बंगाली चमचम | घर पर बनाएं चम चम | दीवाली मीठाई- चम चम | chum chum in hindi.

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बेसिक भारतीय मिठाइयाँ | Basic Indian Sweets |

जब भी आप बादाम, पिस्ता या काजू बर्फी के बारे में सोचते हैं, तो क्या आप सीधे मिठाई की दुकान पर जाते हैं? क्यों न इसे घर पर ही बनाया जाए?

हमारी रेसिपी क्विक काजू बर्फी को आजमाएं, आप कभी भी दुकानों से काजू बर्फी खरीदने के बारे में नहीं सोचेंगे।

झटपट काजू बर्फी रेसिपी | काजू बर्फी | घर पर बनाएं काजू बर्फी | हलवाई स्टाइल काजू की बरफी | Quick Cashew Barfi

यह एक आसान, बुनियादी और सरल मीठी बूंदी रेसिपी है जो ज्यादातर भारतीय रसोई में मौजूद साधारण सामग्री से बनाई जाती है।

स्वीट बूंदी रेसिपी | मीठी बूंदी | गुजराती शैली मीठी बूंदी | त्योहारों के लिए मीठी बूंदी | Sweet Boondi

केसर पेड़ा, क्विक कलाकंद, गोलपापड़ी, अंजीर और मिक्स नट बर्फी, गाजर का हलवा जैसी बुनियादी भारतीय मिठाइयों को आज़माएँ। सभी व्यंजनों में एक पारंपरिक आकर्षण है जो भारतीयों की हर पीढ़ी को खुश करता है!

गोलपापड़ी रेसिपी | गुड़ पापड़ी | सुखड़ी | गुजराती गुड़ पापड़ी | Golpapdi, Gujarati Gol Papdi Recipe

त्वरित मिठाइयाँ | Quick Mithais | 

इस तृप्त करने वाले त्वरित ज्वार सेब शीरा में ज्वार का आटा गेहूं के आटे और रवा का विकल्प है।

ज्वार सेब का शीरा की रेसिपी | हेल्दी मिठाई | ज्वार का शीरा | हेल्दी भारतीय मिठाई | jowar apple sheera in hindi |

Jowar Apple Sheera, Healthy Indian Sweet

भारतीय मिठाइयों का आनंद वर्ष के किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन कुछ पुरानी रेसिपी हैं जो हर साल जीवंत हो जाती हैं, जैसे त्वरित गाजर का हलवा।

क्विक गाजर का हलवा रेसिपी | गाजर का हलवा | झटपट गाजर का हलवा | गाजर का हलवा प्रेशर कुकर में | Gajar ka Halwa, Quick Gajar Halwa Recipe

बेसिक क्षेत्रीय मिठाइयाँ | Basic Regional Sweets |

छेना मालपुआ अजमेर के पास पुष्कर का एक प्रसिद्ध मालपुआ है। ताजा पनीर का उपयोग करके बनाया गया एक नाजुक और चिकना मालपुआ जो आपके मुंह में पिघल जाएगा।

Chenna Malpua

पारंपरिक चूरमा को गुड़ से मीठा किया जाता है और नारियल और तिल के साथ परोसा जाता है, जिसे राजस्थानी चूरमा लड्डू का आकार दिया जाता है जिसे स्टोर करना और परोसना आसान होता है।

Churma Ladoo

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हैप्पी पाक कला!