સ્વસ્થ ક્વિક ડિનર રેસીપી | પૌષ્ટિક ડિનર ઝટપટ રેસીપી | healthy quick Indian dinner recipes in Gujarati |

સ્વસ્થ ઝટપટ ડિનર વાનગીઓ | healthy quick Indian dinner recipes in Gujarati |

મિનિટોમાં અને મૂળભૂત ઘટકો સાથે રાંધેલું રાત્રિભોજન? હા શક્ય છે. પૌષ્ટિક રોટલીથી લઈને સબઝીસથી લઈને વન ડિશ ભોજન સુધી - આ બધું જ ઓછા સમયમાં ઓછા પ્રયત્નોથી બનાવી શકાય છે.

healthy quick Indian dinner dal recipes in Gujarati |

પાલક ચણાની દાળ. આ એક મહારાષ્ટ્રીય વાનગી છે, જેમાં થોડા ફેરફારથી તેને વધુ પૌષ્ટિક બનાવવામાં આવી છે. પાલક આ વાનગીમાં વિટામીન-એ નો ઉમેરો કરે છે, જ્યારે ચણાની દાળ કૅલ્શિયમ, ફોલિક ઍસિડ અને ફાઈબર જેવા પોષકતત્વોનો ઉમેરો કરે છે. 

સ્વસ્થ ઝટપટ ડિનર સબ્જી | healthy quick Indian dinner sabzi in Gujarati |

આ ઝટપટ પનીરની સબ્જી અનેક લોકોને પસંદ આવે એવી છે કારણકે તેમાં રૂચીદાયક સ્વાદ અને બનાવટનું સંયોજન છે. આ જૈન વાનગીમાં પનીર, સીમલા મરચાં અને ટમેટાનો સ્વાદ, સાદા પણ ખુશ્બુદાર મસાલા જેવા કે આખા ધાણા અને લાલ મરચાં દ્વારા વઘારવામાં આવ્યું છે. મોઢામાં પાણી છુટે એવી આ સબ્જી તો છે જ પણ સાથે તેમાં ખૂબ ઓછી સામગ્રીનો ઉપયોગ થયા હોવાથી તે ખૂબ સરળ અને ઝટપટ બને છે.

આ ઝડપી રેસિપી બનાવવા પાછળનું રહસ્ય એ છે કે તમારી પેન્ટ્રીને હેલ્ધી ઘટકો સાથે સ્ટોક કરો અને જ્યારે તમારી પાસે થોડો સમય હોય ત્યારે સપ્તાહના અંતે તમામ વાનગીઓને હાથમાં રાખો.

આ પૌષ્ટિક ઝડપી વાનગીઓ તમારી સ્વાદની કળીઓને ખુશ કરવાની ખાતરી આપે છે અને ચોક્કસપણે તમારા હૃદય માટે એક ટ્રીટ છે.

See below