નીચા એસિડિટીએ રોટી વાનગીઓ | એસિડિટી પરાઠા વાનગીઓ | Low Acidity Roti Paratha recipes in Gujarati |

સાદી રોટલીથી માંડીને સ્ટફ્ડ પરાઠા સુધી, જુવારના લોટ અને બાજરાના લોટ જેવા ઘટકોથી બનાવવામાં આવે છે જે એસિડિટીને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે, મેનુનો આ બહુમુખી વિભાગ સર્જનાત્મકતા માટે પુષ્કળ અવકાશ પ્રદાન કરે છે.

એસિડિટીના મૂળભૂત નિયમોને ધ્યાનમાં રાખીને, તમે આ વાનગીઓની વિવિધ ભિન્નતાઓ અજમાવી શકો છો જેથી તમે ઘણી વધુ અદ્ભુત રોટલી અને પરાઠા બનાવી શકો, જેને તમારી મનપસંદ સબઝી અને દાળ સાથે પીરસવામાં આવે અથવા માત્ર એક કપ દહીં બનાવી શકાય.

રોટલી અને પરાઠામાં એસિડિટી ઓછી કરવા માટે બાજરી | Bajra to lower acidity in rotis and parathas in Gujarati |

બાજરી પ્રકૃતિમાં આલ્કલાઇન છે અને એસિડિટી સામે લડે છે. એસિડિટી એ અપચોનું એક સ્વરૂપ છે જેમાં એસિડનો સંચય થાય છે જેના કારણે પેટ અને પાચનતંત્રમાં બળતરા થાય છે. પેટ સમયાંતરે પાચનમાં મદદ કરવા એસિડ ઉત્પન્ન કરે છે.

જ્યારે આપણે નિયમિત સમયાંતરે ખાતા નથી અથવા વધુ પડતા તણાવમાં હોઈએ છીએ ત્યારે પેટ વધુ એસિડ ઉત્પન્ન કરે છે જે આપણા શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. તમારા ભોજન સાથે બાજરીનો રોટલો  ખાવાથી હંમેશા સ્વસ્થ રહે છે કારણ કે આ રોટલી ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે અને તે તમને લાંબા સમય સુધી ભરપૂર રાખે છે.

રોટલા રેસીપી | બાજરીના રોટલા | ગુજરાતી શૈલીના બાજરીના રોટલા | બાજરીના રોટલા બનાવવાની રીત | Rotla ( Gujarati Recipe), Bajra Na Rotla Recipe

રોટલી અને પરાઠામાં એસિડિટી ઓછી કરવા માટે જુવાર | Jowar to lower acidity in rotis and parathas in Gujarati |

જુવાર ક્ષારયુક્ત છે અને એસિડિટી સામે લડે છે. એસિડિટી એ અપચોનું એક સ્વરૂપ છે જેમાં એસિડનો સંચય થાય છે જેના કારણે પેટ અને પાચનતંત્રમાં બળતરા થાય છે.

પેટ સમયાંતરે પાચનમાં મદદ કરવા એસિડ ઉત્પન્ન કરે છે. જ્યારે આપણે નિયમિત સમયાંતરે ખાતા નથી અથવા વધુ પડતા તણાવમાં હોઈએ છીએ ત્યારે પેટ વધુ એસિડ ઉત્પન્ન કરે છે જે આપણા શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. તમારા ભોજન સાથે જુવારની રોટલી અથવા જુવારની ભાકરી એ રિફાઇન્ડ લોટને બદલે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

જુવાર ની રોટલી રેસીપી | જુવાર કી રોટી | સ્વસ્થ જુવાર ની રોટલી | જુવાર ના રોટલા બનાવવાની રીત | Jowar Roti