मूंग स्प्राउट्स पैनकेक रेसिपी | स्प्राउट्स चीला | बेसन पैनकेक विद स्प्राउट्स | हेल्दी स्नैक्स - Sprouts Pancakes
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मूंग स्प्राउट्स पैनकेक रेसिपी | स्प्राउट्स चीला | बेसन पैनकेक विद स्प्राउट्स | हेल्दी स्नैक्स in Hindi

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मूंग स्प्राउट्स पैनकेक रेसिपी | स्प्राउट्स चीला | बेसन पैनकेक विद स्प्राउट्स | हेल्दी स्नैक्स | sprouts pancakes in hindi.

मूंग स्प्राउट्स पैनकेक रेसिपी | स्प्राउट्स चीला | बेसन पैनकेक विद स्प्राउट्स | हेल्दी स्नैक्स - Sprouts Pancakes recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ पैनकेक के लिये
मुझे दिखाओ पैनकेक

सामग्री

मूंग स्प्राउट्स पैनकेक के लिए सामग्री
१ कप अंकुरित मूंग
२ टेबल-स्पून कसा हुआ गाजर
१/४ कप बारीक कटी हुई पालक
१/४ कप बारीक कटी हुई मेथी
२ टेबल-स्पून बेसन
१/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर
१/४ टी-स्पून जीरा
१ १/२ टी-स्पून अदरक-हरी मिर्च की पेस्ट
नमक , स्वादअनुसार
२ १/४ टी-स्पून तेल
विधि
मूंग स्प्राउट्स पैनकेक बनाने की विधि

    मूंग स्प्राउट्स पैनकेक बनाने की विधि
  1. मूंग स्प्राउट्स पैनकेक बनाने मूं के लिए, ग स्प्राउट्स और ½ कप पानी मिलाएं और एक मिक्सर में एक चिकनी पेस्ट में पीस लें।
  2. पेस्ट को कटोरे में डालें और गाजर, पालक, मेथी, बेसन, हल्दी पाउडर, जीरा, अदरक-हरी मिर्च की पेस्ट, नमक और 1 टीस्पून तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि कोई गठ्ठे न रह जाए।
  3. 2 टेबलस्पून पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  4. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और 1/4 टीस्पून तेल का उपयोग करके इसे चिकना करें।
  5. एक कडछुल घोल का डालें और इसे समान रूप से १५० मि. मी. (६”) व्यास के गोल में फैलाएँ और 1/4 टीस्पून तेल का उपयोग करके यह दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग का हो जाए, तब तक पकाएँ।
  6. शेष बैटर के साथ 3 और पैनकेक बनाएं।
  7. मूंग स्प्राउट्स पैनकेक को हरी चटनी के साथ गरम परोसें।
पोषक मूल्य प्रति pancake
ऊर्जा110 कैलरी
प्रोटीन5.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट14.2 ग्राम
फाइबर4.3 ग्राम
वसा3.4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम15.7 मिलीग्राम


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