आलू पालक रोटी रेसिपी | आलू पालक मसाला पराठां | पंजाबी स्टाइल आलू पालक रोटी | आलू पालक की रोटी | Aloo Palak Roti
द्वारा तरला दलाल

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आलू पालक रोटी एक पंजाबी स्टाइल आलू पालक रोटी है जो एक आदर्श नाश्ता रोटी है। हमने आलू पालक रोटी बनाने में सबसे बुनियादी सामग्री का इस्तेमाल किया है और आलू मिलाने से ये रोटियां मुंह में पिघल जाती हैं। आलू पालक रोटी का आटा गुजराती थेपला की तरह ही गूंथ लिया जाता है।

आलू डीप फ्राई न होने पर अपने आप में हेल्दी और टेस्टी होते हैं। इसमें पालक, दही और गेहूं के आटे की अच्छाई जोड़ें और आपके पास इच्छा करने के लिए और कुछ नहीं बचा है! पंजाबी नाश्ते के लिए आलू पालक की रोटी खाएं।

आलू और पालक पंजाबी स्टाइल आलू पालक रोटी में बहुत ही बढ़िया संयोजन बनाते हैं।

आलू पालक की रोटी रोटी के लिए एक आदर्श विकल्प है। वास्तव में, आलू पालक की रोटियों को एक व्यंजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और दही और ढेर सारे कटे हुए प्याज के साथ खाया जाता है। आप इसे अपने बच्चों के टिफिन बॉक्स में भी दे सकते हैं या शाम के चाय के नाश्ते या नाश्ते के रूप में भी परोस सकते हैं।

आलू पालक रोटी पर नोट्स। 1. आलू पालक रोटी बनाने के लिए, एक गहरे बाउल में उबले, छिले और मैश किए हुए आलू लें। उबले हुए आलू का उपयोग करके कोई भी पराठा या रोटी बनाते समय, सुनिश्चित करें कि वे अधिक पके नहीं हैं। अधिक पके हुए आलू अतिरिक्त पानी सोख लेते हैं जिससे आटा नरम हो जाता है और बेलना मुश्किल हो जाता है। 2. ताजा दही डालें। यह न केवल आलू पालक रोटी को नरम बनाने में मदद करता है बल्कि कैल्शियम के साथ पोषक तत्व को भी बढ़ाता है।

आलू पालक की रोटी को घर के बने दही, हरी चटनी या अपनी मनपसंद ग्रेवी के साथ परोसिये और खाइये.

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