You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > स्टार्टस् रेसिपी, नाश्ते रेसिपी > शाम के चाय के नाश्ते > क्रिस्पी पात्रा चाट रेसिपी | पातरा चाट | झटपट नाश्ता | गुजराती पात्रा चाट क्रिस्पी पात्रा चाट रेसिपी | पातरा चाट | झटपट नाश्ता | गुजराती पात्रा चाट | Crispy Patra Chaat, Patra Chaat with Curds and Chutneys द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 13 Jun 2020 This recipe has been viewed 4102 times Crispy Patra Chaat, Patra Chaat with Curds and Chutneys - Read in English Crispy Patra Chaat Video --> क्रिस्पी पात्रा चाट रेसिपी | पातरा चाट | झटपट नाश्ता | गुजराती पात्रा चाट - Crispy Patra Chaat, Patra Chaat with Curds and Chutneys recipe in Hindi Tags चाट रेसिपी कलेक्शनशाम के चाय के नाश्तेहाई टी पार्टी किटी पार्टी के लिये नाश्ते की रेसिपी तैयारी का समय: २० मिनट पकाने का समय: २० मिनट कुल समय : ४० मिनट 44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री क्रिस्पी पात्रा चाट के लिए सामग्री२० पात्रा के टुकड़े तलने के लिए तेल२ १/२ कप फैंटा हुआ दही५ टी-स्पून मीठी चटनी१० टी-स्पून हरी चटनी५ टेबल-स्पून सेव५ टी-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया विधि क्रिस्पी पात्रा चाट बनाने की विधिक्रिस्पी पात्रा चाट बनाने की विधिक्रिस्पी पात्रा चाट बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और एक समय पर कुछ पात्रा के टुकड़े डालकर मध्यम आँच पर जब तक कि वे चारों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के हो जाएँ, तब तक तल लें। एक टिशू पेपर पर निकाल लें।4 गहरे तले हुए पात्रा के टुकड़े लें और उन्हें एक तेज चाकू का उपयोग करके मोटे काट लें।उन्हें एक सर्विंग प्लेट पर रखें, ऊपर से 1/2 कप दही, 1 टीस्पून मीठी चटनी और 2 टीस्पून हरी चटनी डालें।अंत में ऊपर से 1 टेबलस्पून सेव और 1 टीस्पून धनिया समान रूप से डालें।4 और प्लेट बनाने के लिए विधि क्रमांक 2 से 4 दोहराएँ।क्रिस्पी पात्रा चाट तुरंत परोसें। पोषक मूल्य प्रति plateऊर्जा2579 कैलरीप्रोटीन104.4 ग्रामकार्बोहाइड्रेट383.6 ग्रामफाइबर84.7 ग्रामवसा67.7 ग्रामकोलेस्ट्रॉल16 मिलीग्रामसोडियम326.9 मिलीग्राम क्रिस्पी पात्रा चाट रेसिपी | पातरा चाट | झटपट नाश्ता | गुजराती पात्रा चाट की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें विस्तृत फोटो के साथ क्रिस्पी पात्रा चाट रेसिपी | पातरा चाट | झटपट नाश्ता | गुजराती पात्रा चाट क्रिस्पी पात्रा चाट बनाने के लिए पात्रा एक लोकप्रिय गुजराती दिलकश नाश्ता है, जो कोलोकासिया पत्तियों का उपयोग करके बनाया जाता है। उन्हें घर पर ताज़ा बनाने के लिए हमारी गुजराती पात्रा विस्तृत रेसिपी की जाँच करें। एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, और मध्यम आँच पर एक समय में थोड़े से पात्रा टुकड़ों को डीप-फ्राई करें जब तक कि वे चारों ओर से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं। हम चाहते हैं कि वे खस्ता हों, फिर भी वे जलें नहीं, तलते समय सतर्क रहें। पात्रा को एक टिशू पेपर पर निकाल लें। ४ तले हुए पात्रा के टुकड़े लें और उन्हें एक तेज चाकू का उपयोग करके मोटे तौर पर काट लें। एक सर्विंग प्लेट पर तले हुए पात्रा के टुकड़े रखें। १/२ कप दही ऊपर से डालें। हमने इस रेसिपी में फेंटे हुए दही का इस्तेमाल किया है। बहुत से लोग को घर पर दही बनाते समय समस्याओं का सामना करना पडता हैं, घर पर दही बनाने के लिए हमारे विस्तृत रेसिपी को चरण चित्र और वीडियो के साथ देखें। फिर १ टीस्पून मीठी चटनी डालें। क्विक मीठी चटनी एक और विकल्प है जिसे आप झटपट तैयार कर सकते हैं। आगे, इसके ऊपर समान रूप से २ टीस्पून हरी चटनी डालें। इस में क्रिस्पी पात्रा चाट रेसिपी में मेरी सबसे पसंदीदा सामग्री है तीखा पुदीना चटनी। अंत में ऊपर से १ टेबलस्पून सेव डालें। इसके ऊपर १ टीस्पून धनिया समान रूप से डालें।। यदि आप चाहें, तो इसे और अधिक रोमांचक बनाने के लिए कटा हुआ प्याज, अनार के बीज और कुचली हुई पापड़ी भी डाल सकते हैं। अळूवडी चाट की ४ और प्लेट बनाने के लिए स्टेप ४ से १० दोहराएं। खस्ता पात्रा चाट को तुरंत परोसें वरना यह नरम हो जाएगा। इस मनमोहक पात्रा चाट को ठंडा मॉकटेल जैसे स्पाइसी अमरूद पेय और मिठाई जैसे अंगूरी रबड़ी को एक रमणीय चाट पार्टी के भोजन को पूरा करने के लिए परोसें।