दही पुदीना चटनी रेसिपी | दही वाली पुदीने की चटनी | दही पुदीने की चटनी | दही वाली चटनी | Dahiwali Pudina ki Chutney, Dahiwali Hari Chutney
द्वारा तरला दलाल

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दहीवाली पुदीना की चटनी रेसिपी | दहीवाली हरी चटनी | भारतीय पुदीना दही की चटनी | दही पुदीने की चटनी भारतीय नाश्ते के लिए एक आदर्श संगत है। जानिए दहीवाली हरी चटनी बनाने की विधि।

दहीवाली पुदीना की चटनी बनाने के लिए, दही को छोड़कर सभी सामग्रियों को मिलाएं और एक ब्लेंडर में थोड़ा पानी मिलाकर चिकनी पेस्ट बना लें। चटनी को एक कटोरे में डालें, दही डालें और अच्छी तरह मिलाएं। दही पुदिना की चटनी को फ्रिज में रखें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।

पुदीना और धनिया के ताज़े फ्लेवर से भरपूर, एक सुपर-लाइट और सुपर-आसान चटनी, दही पुदीना चटनी आपके कबाब और टिक्की थाल के लिए एकदम सही है।

दही पुदीना चटनी पुदीना की चटनी का एक रूप है। हालाँकि, इस अनोखे संगत को पुदीने की पत्तियों और धनिया के संयोजन से बनाया गया है। एक आकर्षक हरे रंग और प्याज के मजबूत संकेतों के साथ, यह अधिकांश भारतीय स्टार्टस् के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और प्रकृति में हल्का होने के कारण यह मसालेदार, तले हुए स्टार्टर्स को वास्तव में बहुत अच्छी तरह से पूरक करता है।

दही और नींबू का रस भारतीय पुदीना दही की चटनी को एक तीखा स्वाद देता है, जबकि अदरक इसे मिट्टी का स्पर्श देता है। चीनी चटनी के स्वाद को संतुलित करने में मदद करती है, जबकि नींबू का रस फुरतीला रंग बनाए रखने में मदद करता है।

यह चटनी मेहमानों को प्रभावित करने में कभी असफल नहीं होती है। दहीवाली हरी चटनी को पनीर अमृतसरी टिक्की और ओट्स मूंग दाल टिक्की के साथ परोसिये और खाइये.

आप पुदीने की चटनी, बिना दही के भी ट्राई कर सकते हैं।

दहीवाली पुदीना की चटनी के लिए टिप्स। 1. बेहतरीन स्वाद के लिए ताजा दही का ही इस्तेमाल करें। 2. यह चटनी सिर्फ एक दिन तक ताजा रहती है।

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