मसाला मोगरी रेसिपी | मोगरी की सब्ज़ी | मसाला मोगरी बनाने की विधि | हरे मोगरी की सब्ज़ी कैसे बनाये | Masala Mogri, Green Mogri Subzi
द्वारा तरला दलाल

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मसाला मोगरी रेसिपी | मोगरी की सब्ज़ी | मसाला मोगरी बनाने की विधि | हरे मोगरी की सब्ज़ी कैसे बनाये - Masala Mogri, Green Mogri Subzi recipe in Hindi

तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: ३ मिनट कुल समय : १३ मिनट 22 मात्रा
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सामग्री

मसाला मोगरी के लिए सामग्री
१ कप रेशा निकाल के कटी हुई हरी मोगरी
२ टी-स्पून तेल
१/२ टी-स्पून सरसों
१/४ टी-स्पून हींग
१ हरी मिर्च , चीर दी हुई
१/४ टी-स्पून धनिया पाउडर
नमक , स्वादअनुसार

विधि
मसाला मोगरी बनाने की विधि

मसाला मोगरी बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें सरसों, हींग और हरी मिर्च डालें और मध्यम आँच पर ३० सेकंड के लिए भून लें।
जब बीज चटकने लगे, तब मोगरी, धनिया पाउडर और नमक डालें और मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक भून लें।
मसाला मोगरी तुरंत परोसें।

पोषक मूल्य प्रति serving