मसाला पनीर स्टिर फ्राई रेसिपी | हेल्दी पनीर मसाला स्टिर फ्राई | प्रोटीन से भरपूर क्विक मसाला पनीर स्नैक | लो कार्ब इंडियन सब्ज़ी | Masala Paneer Stir Fry
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मसाला पनीर स्टिर फ्राई रेसिपी | हेल्दी पनीर मसाला स्टिर फ्राई | प्रोटीन से भरपूर क्विक मसाला पनीर स्नैक | लो कार्ब इंडियन सब्ज़ी | मसाला पनीर स्टिर फ्राई रेसिपी हिंदी में | masala paneer stir fry recipe in hindi | with 19 amazing images.



मसाला पनीर स्टिर फ्राई एक आसान स्टिर फ्राई रेसिपी है जो ५ मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। जानें कि कैसे बनाएं मसाला पनीर स्टिर फ्राई रेसिपी | हेल्दी पनीर मसाला स्टिर फ्राई | प्रोटीन से भरपूर क्विक मसाला पनीर स्नैक | कम कार्ब वाली भारतीय सब्ज़ी |

मसाला पनीर स्टिर फ्राई एक कम कैलोरी वाली स्टिर फ्राई रेसिपी है जिसमें पनीर (भारतीय कॉटेज चीज़) की मलाईदार समृद्धि को चटपटा मसालों के जीवंत मिश्रण के साथ मिलाया जाता है। स्टिर फ्राई को आमतौर पर तेज़ आँच पर जल्दी से पकाया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि पनीर नरम रहे और चबाने में कठिन न हो। यह एक बहुमुखी व्यंजन है जिसका आनंद ऐसे ही लिया जा सकता है या एक संतोषजनक साइड डिश के रूप में लिया जा सकता है।

यह प्रोटीन से भरपूर क्विक मसाला पनीर स्नैक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें इस्तेमाल किए गए पनीर से प्रोटिन और कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में मिलता है। आप अपनी पसंद के हिसाब से मसाले और सब्जियों के मिश्रण को बदल सकते हैं, जिससे यह वाकई एक बेहतरीन भोजन बन जाता है। चाहे आपको तीखा स्वाद पसंद हो या हल्का स्वाद, हेल्दी पनीर मसाला स्टिर फ्राई में स्वाद और बनावट का ऐसा संगम है जो आपके स्वाद को बढ़ा देगा। यह एक झटपट बनने वाली और आसान रेसिपी है, जो हफ़्ते के रात के खाने या किसी खास मौके के लिए एकदम सही है और यह खाने की मेज़ पर बैठे सभी लोगों को ज़रूर पसंद आएगी।

मसाला पनीर स्टिर फ्राई बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. सख्त, उच्च गुणवत्ता वाले पनीर का उपयोग करें जो स्टिर-फ्राइंग के दौरान अपने आकार को अच्छी तरह से बनाए रखता है। ऐसे पनीर से बचें जो बहुत नरम हो या आसानी से टूट जाए। 2. पनीर को कम से कम १५ से २० मिनट तक मैरीनेट करने से यह मसालों के स्वाद को अवशोषित कर लेता है और इसे और अधिक कोमल बनाता है। 3. आप डिश में स्वाद बढ़ाने के लिए अदरक हरी मिर्च के पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं।

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मसाला पनीर स्टिर फ्राई रेसिपी in Hindi

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मसाला पनीर स्टिर फ्राई रेसिपी - Masala Paneer Stir Fry recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     22 मात्रा
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सामग्री

मसाला पनीर स्टिर फ्राई के लिए
१ कप कम वसा वाले पनीर के टुकड़े
२ टी-स्पून जैतून का तेल
१ टी-स्पून कसा हुआ लहसुन
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
२ टी-स्पून नींबू का रस
१/४ टी-स्पून ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
नमक , स्वादानुसार
विधि
मसाला पनीर स्टिर फ्राई के लिए

    मसाला पनीर स्टिर फ्राई के लिए
  1. मसाला पनीर स्टिर फ्राई रेसिपी बनाने के लिए, एक गहरे बाउल में 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल, लहसुन, मिर्च पाउडर, धनिया, नींबू का रस, काली मिर्च पाउडर और स्वादानुसार नमक मिलाएँ।
  2. मैरिनेड को अच्छी तरह मिलाएँ और फिर उसमें पनीर के टुकड़े डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और 15 से 20 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए अलग रख दें।
  3. एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल गरम करें और उसमें मैरिनेट किए हुए पनीर के टुकड़े डालें।
  4. उन्हें मध्यम आँच पर 4 से 5 मिनट तक दोनों तरफ़ से घुमाते हुए पकाएँ, जब तक कि उनका रंग हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए।
  5. मसाला पनीर स्टिर फ्राई को तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा218 कैलरी
प्रोटीन16.7 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट25.2 ग्राम
फाइबर0.3 ग्राम
वसा5.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम238.8 मिलीग्राम


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