जैन रोटी की रेसिपी | जैन पराठा की रेसिपी | Jain Roti, Paratha Recipes in Hindi |

 Jain Roti Paratha Recipes in Hindi. जैन रोटी रेसिपी, जैन पराठा रेसिपी। कम से कम एक भारतीय रोटी ज़्यादातर खाने के साथ परोसी जाती है, चाहे वह रोटी हो, पराठा हो, भाकरी हो या कोई और। यह हर भारतीय घर में ज़रूरी है और इसे कई रूपों में बनाया जाता है! कुछ लोग इसे काम पर या स्कूल में खाने के लिए डिब्बे में ले जाना भी पसंद करते हैं। आदर्श रूप से, जैन धर्म का पालन करने वाले लोग मानसून में कोई भी जड़ वाली सब्ज़ी और कई हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ नहीं खाते हैं। कई जैन इस नियम का ठीक से पालन नहीं करते हैं क्योंकि वे प्याज़, आलू और लहसुन को छोड़कर सभी सब्ज़ियाँ खाते हैं लेकिन हमने फिर भी कुछ ऐसी सामग्री के उदाहरण दिए हैं जिन्हें जैन नहीं खाते हैं। यह सूची संपूर्ण नहीं है लेकिन सांकेतिक है।


Jain Rotis, Jain Parathas - Read In English
જૈન રોટી વાનગીઓ, જૈન પરાઠા રેસિપિ - ગુજરાતી માં વાંચો (Jain Rotis, Jain Parathas recipes in Gujarati)

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इस पुरी के हर एक पहलु मे विभिन्नता है- जहाँ एक तरफ इसके मिश्रण को भिगे, पिसे और बुने हुए उड़दाल को खास मसालों के साथ मिलाकर बनाया गया है और वही दुसरी ओर आटे मे कलौंजी के खास खुशबु मिलाई गयी है। बिना किसी संदेह के यह स्पाईसी उड़द दाल पुरी आपके लिये एक अनोखा अनुभव होगा!

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