रेड गार्लिक चटनी - Red Garlic Chutney ( South Indian Chutney ) recipe in Hindi
Method- एक छोटे पॅन में तेल गरम करें, लहसुन और लाल मिर्च डालकर, धिमी आँच पर 1/2 मिनट के लिए लगातार हिलाते हुए भुन लें।
- नारियल डालकर, मध्यम आँच पर और 1 मिनट के लिए लगातार हिलाते हुए भुन लें। एक तरफ रख दें।
- ठंडा करने के बाद, इमली का पल्प, नमक और 1/2 कप पानी डालकर, मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
- ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।
पोषक मूल्य प्रति tbsp
| ऊर्जा | 43 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1.2 ग्राम |
| फाइबर | 1 ग्राम |
| वसा | 4 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1.5 मिलीग्राम |