मुझे यकीन है कि यह ऊर्जा, प्रोटीन और कॅल्शियम से भरपुर तीखा केक आपके बच्चे को ज़रुर पसंद आएगा। अदरक इस केक को स्वाद प्रदान करता है और साथ ही पाचन के लिए अच्छा होता है। यह एक मज़ेदार नाशता है, जो बाहर जाते समय काफी दिनों तक रखा जा सकता है।


यह एक मज़ेदार व्यंजन है और इसे कभी-कभी खाया जा सकता है। यह उन बच्चों के लिए अच्छा होता है जो खाने के प्रति बहुत ज़्यादा चुनिंदा होते हैं।

स्पाईस्ड वॉलनट रिंग in Hindi

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स्पाईस्ड वॉलनट रिंग - Spiced Walnut Ring ( Baby and Toddler Recipe) in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    बेक करने का तापमान:  १८०° C (३६०°F)   बेक करने का समयः:  ३० मिनट   कुल समय :     88 टुकड़े
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सामग्री
१ कप गेहूं का आटा
१/२ टी-स्पून बेकिंग पाउडर
१/४ टी-स्पून सौंठ
१/४ टी-स्पून जायफल पाउडर
१/२ टी-स्पून दालचीनी पाउडर
१/२ कप मक्ख़न , नरम किया हुआ
१/४ कप ब्राउन शुगर
१/४ कप कन्डेन्स्ड मिल्क
१/२ कप दूध
१/४ कप अखरोट , कटा हुआ
विधि
    Method
  1. आटे को बेकिंग पाउडर, सौंठ, जायफल पाडउर और दालचीनी पाउडर के साथ छान लें।
  2. एक बाउल में मक्ख़न और ब्राउन शुगर मिलाकर मिश्रण के हलका और फूला हुआ होने तक फैंट लें।
  3. कन्डेन्स्ड मिल्क, आटे का मिश्रण, दूध और अखरोट डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  4. इस मिश्रण को तेल से चुपड़े 125 मिमी (5") व्यास के गोल साँचे या 150 मिमी x 150 मिमी (6" x 6") के चौकोर आकार के साँचे में डाल दें।
  5. पहले से गरम अवन में 180°c (360°f) के तापमान पर 25 से 30 मिनट या केक से चाकू साफ निकलने तक बेक कर लें।
Nutrient values प्रति टुकड़ाः

मात्रा
54 ग्राम
ऊर्जा
208 कीलो-कॅल
प्रोटीन
3.4 ग्राम
वसा
12.4 ग्राम
विटामीन ए
377.9 एम.सी.जी
विटामीन सी
0.4मिलीग्राम
लौह
0.8 मिलीग्राम
फो. एसिड
6.6 एम.सी.जी
रेशांक
0.3 ग्राम


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