क्विक रवा इडली रेसिपी | दक्षिण भारतीय शैली रवा इडली | क्विक सूजी इडली | Quick Rava Idli ( South Indian Recipes)
द्वारा तरला दलाल

क्विक रवा इडली रेसिपी | दक्षिण भारतीय शैली रवा इडली | क्विक सूजी इडली | quick rava idli recipe in hindi language | with 24 amazing images.




आपको इडली पसंद है लेकिन आप तब क्या करेंगे जब आपके पास घोल तैयार नहीं है? पेश है इडली का एक झटपट और स्वादिष्ट विकल्प, क्विक रवा इडली रेसिपी। चूंकि क्विक रवा इडली स्टीम्ड होती है, इसलिए इसे उपमा की तुलना में पचाना आसान होता है | टिफिन बॉक्स के लिए सूजी इडली अधिक समय तक नम रहती है।

क्विक सूजी इडली के लिए बैटर में रवा और छाछ का मिश्रण होता है और पारंपरिक तड़के के साथ सूजी इडली के लिए एक सुखद स्वाद प्रदान करता है।

इस क्विक सूजी इडली को किसी भी किण्वन की आवश्यकता नहीं होती है और जब आपके पास बैटर नहीं होता है तो यह बहुत काम आएगा या टिफिन बॉक्स में पैक करने के लिए सुबह में कुछ और तैयार करने के लिए पर्याप्त समय!

क्विक रवा इडली रेसिपी पर नोट्स और टिप्स।1. मध्यम आंच पर रवा को तब तक भूनें जब तक कि वह हल्के भूरे रंग का और खुशबूदार न हो जाए, लगातार चलाते रहें।सुनिश्चित करें कि यह जला नहीं है। रवा को घी के साथ अच्छी तरह से लेपित किया जाना चाहिए। इसमें लगभग 5-7 मिनट लगेंगे। 2. रवा को भूनने से इडली चिपक रोकता है। 3. आप इस बैटर को पहले से तैयार करके फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं। स्टीम करने से ठीक पहले फ्रूट सॉल्ट मिलाएं। 4. रवा भिगोने के बाद छाछ को अवशोषित करेगा, तदनुसार बल्लेबाज की स्थिरता को समायोजित करें। ऐसा करने के लिए आप पानी या छाछ मिला सकते हैं। राशि रवा की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। 5. सुनिश्चित करें कि आप मध्यम आंच पर क्विक सूजी इडली को भाप देंगे या फिर वे सख्त हो जाएंगे।

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