दलिया वेजिटेबल इडली रेसिपी | पौष्टिक वेजिटेबल इडली | टूटे हुए गेहूं की इडली | Dalia Vegetable Idli
द्वारा तरला दलाल

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दलिया वेजिटेबल इडली दलिया से बनाई जाने वाली एक त्वरित स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी है। जानिए कैसे बनाएं दलिया वेजिटेबल इडली रेसिपी | पौष्टिक वेजिटेबल इडली | टूटे हुए गेहूं की इडली|

दलिया वेजिटेबल इडली एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो टूटे हुए गेहूं (दलिया) और सब्जियों से बनाया जाता है। यह चावल से बनी पारंपरिक इडली का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है। पौष्टिक वेजिटेबल इडली फाइबर, प्रोटीन और विटामिन का अच्छा स्रोत है और इनमें कैलोरी भी कम होती है।

टूटा हुआ गेहूं (दलिया)विशेष रूप से डाइटिंग करने वालों और मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए अच्छा है। वे इसे अपने दैनिक आहार का हिस्सा बना सकते हैं क्योंकि यह न केवल स्वास्थ्यवर्धक है बल्कि स्वादिष्ट भी हैदलिया वेजिटेबल इडली एक स्वस्थ और स्वादिष्ट सुबह के नाश्ते या नाश्ता विकल्प है।

दलिया वेजिटेबल इडली बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. बैटर को आराम देना बहुत महत्वपूर्ण है। इससे स्वाद बढ़ जाता है और बैटर थोड़ा गाढ़ा हो जाता है। 2. अगर आप इसे पीसना नहीं चाहते हैं तो इस रेसिपी को बनाने के लिए छोटी किस्म के दलिया का उपयोग करें. 3. चिपकने से बचाने के लिए इडली के सांचों को तेल से अच्छी तरह चिकना कर लें।

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