You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > बंगाली शाकाहारी व्यंजन > बंगाली शाकाहारी सब्जी़ / ग्रेवी > आलू पोस्तो रेसिपी, बंगाली आलू पोस्तो रेसिपी आलू पोस्तो रेसिपी | बंगाली आलू पोस्तो रेसिपी | आलू पोश्तो | Aloo Posto, Bengali Aloo Posto द्वारा तरला दलाल आलू पोस्तो रेसिपी | बंगाली आलू पोस्तो रेसिपी | आलू पोश्तो | आलू पोस्तो रेसिपी हिंदी में | aloo posto recipe in hindi | with 26 amazing images. बंगाली आलू पोस्तो एक क्लासिक आरामदायक भोजन है जिसमें खसखस की ग्रेवी में आलू डाले जाते हैं। जानें कि कैसे बनाएं आलू पोस्तो रेसिपी | बंगाली आलू पोस्तो रेसिपी | आलू पोश्तो |आलू पोस्तो रेसिपी एक पारंपरिक बंगाली व्यंजन है। आलू, खसखस, कश्मीरी लाल मिर्च और हल्दी से बना यह आलू पोस्तो रेसिपी बनाना बहुत आसान है।बंगाली आरामदायक भोजन के दिल में गोता लगाएँ आलू पोस्तो, एक सरल लेकिन आत्मा को संतुष्ट करने वाला व्यंजन। खसखस से बनी एक समृद्ध और स्वादिष्ट ग्रेवी में पकाए गए कोमल आलू सबसे खास हैं। जादू "पोस्तो" में ही निहित है - खसखस को भिगोकर और पीसकर चिकना पेस्ट बनाया जाता है। यह डिश में एक पौष्टिक गहराई और एक सूक्ष्म मलाईदारपन जोड़ता है। सुगंधित सरसों का तेल और हल्दी (वैकल्पिक) का एक संकेत स्वाद को गर्म करता है, जबकि हरी मिर्च गर्मी का स्पर्श प्रदान करती है।यह आलू पोस्तो रेसिपी साबित करती है कि खसखस और आलू स्वर्ग में बने जोड़े हैं! बंगाली आलू पोस्तो को गरमागरम चावल या स्वादिष्ट दाल के साथ परोसा जाता है।अन्य बंगाली सब्ज़ियाँ आज़माएँ जैसे कि सब्जी देवा मुसूर दाल और बंगाली मटरसुतिर दाल।बंगाली आलू पोस्तो रेसिपी बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. चिकने और स्वादिष्ट खसखस के पेस्ट का रहस्य भिगोने में है। गर्म पानी (उबलते पानी का नहीं) का उपयोग करें और खसखस को २ घंटे या रात भर के लिए भिगोएँ। इससे वे नरम हो जाते हैं और बारीक पीसना आसान हो जाता है। 2. आप इस रेसिपी को बनाने के लिए उबले हुए आलू के टुकड़ों का भी उपयोग कर सकते हैं। 3. रंग और तीखेपन के लिए, परोसने से पहले अपने आलू पोस्तो को कटी हुई हरी मिर्च से सजाएँ।आनंद लें आलू पोस्तो रेसिपी | बंगाली आलू पोस्तो रेसिपी | आलू पोश्तो | आलू पोस्तो रेसिपी हिंदी में | aloo posto recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ। Post A comment 02 Dec 2024 This recipe has been viewed 203 times aloo posto recipe | Bengali aloo posto recipe | aloo poshto - Read in English --> आलू पोस्तो रेसिपी, बंगाली आलू पोस्तो रेसिपी - Aloo Posto, Bengali Aloo Posto recipe in Hindi Tags ओडिशा व्यंजनों, ओरिया रेसिपीबंगाली शाकाहारी सब्जी़ / ग्रेवीअर्ध सूखी सब्ज़ी रेसिपीपारंपरिक भारतीय सब्जी़भारतीय दावत के व्यंजन नॉन - स्टीक पॅनलंच मे सब्ज़ी रेसिपी तैयारी का समय: १० मिनट   पकाने का समय: १५ मिनट   कुल समय : २५ मिनट     44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री आलू पोस्तो के लिए३ कप कच्चे आलू के टुकड़े३ टेबल-स्पून खसखस२ हरी मिर्च२ टी-स्पून सरसों का तेल या तेल१/२ टी-स्पून कलौंजी२ साबुत सूखी पंडी मिर्च , टुकड़ों में तोड़ी हुई१/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर नमक स्वादानुसार विधि आलू पोस्तो के लिएआलू पोस्तो के लिएबंगाली आलू पोस्तो बनाने के लिए, खसखस को 30 मिनट के लिए पर्याप्त पानी में भिगोएँ। इसे छान लें।इसे हरी मिर्च के साथ 1/4 कप पानी का उपयोग करके चिकना पेस्ट बना लें। एक तरफ रख दें।एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें कलौंजी, सूखी लाल मिर्च, आलू और हल्दी डालें।अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें।तैयार किया हुआ पोस्तो पेस्ट, स्वादानुसार नमक और 1/2 कप गर्म पानी डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।आलू को पूरी तरह से पकने तक 10 से 12 मिनट तक मध्यम आँच पर पकाएँ।आलू पोस्तो को लूची या चावल के साथ गरमागरम परोसें। पोषक मूल्य प्रति servingऊर्जा91 कैलरीप्रोटीन1.2 ग्रामकार्बोहाइड्रेट15.8 ग्रामफाइबर1.3 ग्रामवसा2.6 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम7.7 मिलीग्राम आलू पोस्तो रेसिपी, बंगाली आलू पोस्तो रेसिपी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें