वेज पत्तागोभी मंचूरियन रेसिपी | वेज चाइनीज स्टार्टर | पत्ता गोभी मंचूरियन बनाने की विधि | Cabbage Manchurian, Veg Chinese Starter
द्वारा तरला दलाल

वेज पत्तागोभी मंचूरियन रेसिपी | वेज चाइनीज स्टार्टर | पत्ता गोभी मंचूरियन बनाने की विधि | cabbage manchurian in hindi | with 30 amazing images.



वेज पत्तागोभी मंचूरियन एक स्वादिष्ट चीनी स्टार्टर है, जिसमें पत्तागोभी और गाजर के कुरकुरे और मसालेदार गहरे तले हूए गोले (बॉल्स) को हरे प्याज़ और ओरिएंटल सॉस के एक जीभ-गुदगुदी मिश्रण के साथ भुना (sauté) जाता है।

वेज सूखी पत्तागोभी मंचूरियन में, मंचूरियन गोले में एक बहुत ही रोमांचक मुंह-फील (mouth-feel) होता है, जो अदरक और लहसुन जैसी सामग्री की तीखीता के साथ सब्जियों के रसदार क्रंच को जोड़ती है।

वेज पत्तागोभी मंचूरियन पर नोट्स। 1. कॉर्नफ्लोर डालें। इसका उपयोग वेज पत्तागोभी मंचूरियन को कुरकुरापन देने के लिए किया जाता है। 2. प्रत्येक भाग को एक गेंद में रोल करें। एक बार गोले तैयार होने के बाद उन्हें तुरंत तलें, अन्यथा वे पानी छोड़ देंगे और उन्हें तलना बहुत मुश्किल हो जाएगा।

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