कैबेज राईस | Cabbage Rice ( Microwave Recipe)
द्वारा तरला दलाल

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कैबेज राईस - Cabbage Rice ( Microwave Recipe) in Hindi

तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: १५ मिनट कुल समय : २५ मिनट 44 मात्रा
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सामग्री

विधि

चावल को साफ कर धो लें। गुनगुने पानी में 10 मिनट तक भिगो दें। छानकर एक तरफ रख दें।
कसे हुए प्याज़ और मक्ख़न को माईक्रोवेव सुरश्रित बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव में 2 मिनट तक उच्च पर पका लें।
चावल, 2 कप गरम पानी और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव में उच्च तापमान पर 10 मिनट तक पका लें। बीच-बीच में हर 4 मिनट में हिलाते रहें।
पत्तागोभी, शिमला मिर्च, काली मिर्च और आधा चीज़ डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव में उच्च तापमान पर 3 मिनट तक पका लें। 3 मिनट तक निकाल तक रख दें।
बचे हुए चीज़ से सजाकर गरमा गरम परोसें।

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