कैबेज राईस - Cabbage Rice ( Microwave Recipe) in Hindi
Method- चावल को साफ कर धो लें। गुनगुने पानी में 10 मिनट तक भिगो दें। छानकर एक तरफ रख दें।
- कसे हुए प्याज़ और मक्ख़न को माईक्रोवेव सुरश्रित बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव में 2 मिनट तक उच्च पर पका लें।
- चावल, 2 कप गरम पानी और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव में उच्च तापमान पर 10 मिनट तक पका लें। बीच-बीच में हर 4 मिनट में हिलाते रहें।
- पत्तागोभी, शिमला मिर्च, काली मिर्च और आधा चीज़ डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव में उच्च तापमान पर 3 मिनट तक पका लें। 3 मिनट तक निकाल तक रख दें।
- बचे हुए चीज़ से सजाकर गरमा गरम परोसें।
Nutrient values per serving
ऊर्जा | 217 कैलरी |
प्रोटीन | 4.5 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 35.5 ग्राम |
फाइबर | 2.2 ग्राम |
वसा | 6.4 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
विटामिन ए | 243.6 mcg |
विटामिन बी 1 | 0.1 मिलीग्राम |
विटामिन बी 2 | 0 मिलीग्राम |
विटामिन बी 3 | 0.9 मिलीग्राम |
विटामिन सी | 21.8 मिलीग्राम |
फोलिक एसिड | 6.2 mcg |
कैल्शियम | 51.9 मिलीग्राम |
लोह | 0.6 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 49.9 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 11.1 मिलीग्राम |
जिंक | 0.6 मिलीग्राम |