You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > मेन कोर्स वेज > चावल की रेसिपी | भारतीय चावल के व्यंजन > अंतर्राष्ट्रिय चावल के व्यंजन > चीज़ी बेक्ड राईस विद वेजिटेबल्स् चीज़ी बेक्ड राईस विद वेजिटेबल्स् | Cheesy Baked Rice with Vegetables द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 28 Oct 2014 This recipe has been viewed 8659 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Cheesy Baked Rice with Vegetables - Read in English Cheesy Baked Rice with Vegetables Video by Tarla Dalal --> चीज़ी बेक्ड राईस विद वेजिटेबल्स् - Cheesy Baked Rice with Vegetables recipe in Hindi Tags अंतरराष्ट्रीय चावल व्यंजनों भारतीय शैलीबेक्ड इंडियन रेसिपीवेस्टर्न पार्टीअवननॉन - स्टीक पॅन तैयारी का समय: २० मिनट पकाने का समय: १२ मिनट बेक करने का तापमान: २००°C (४००°F) बेक करने का समय: २० से २५ मिनट। कुल समय : ५७ मिनट 22 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री बटर-राईस मिश्रण के लिए१ १/२ कप पके हुए चावल२ टेबल-स्पून मक्ख़न५ टेबल-स्पून दूध नमक स्वादअनुसारवेजिटेबल सॉस के लिए१ १/२ टेबल-स्पून मक्ख़न१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज़१ १/२ टेबल-स्पून मैदा१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च१ १/२ कप दूध नमक स्वादअनुसार१/२ टी-स्पून ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च१ १/२ कप उबली हुई मिली-जुली सब्ज़ीयाँ (फण्सी , गाजर , फूलगोभी और हरे मटर)२ टेबल-स्पून कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़टॉपिंग के लिए३ टेबल-स्पून कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़ विधि बटर-राईस मिश्रण के लिएबटर-राईस मिश्रण के लिएएक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, चावल, दूध और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और 1 मिनट के लिए पका लें।बटर-राईस मिश्रण को आलू मैशर से मसल लें और मध्यम आँच पर और 1-2 मिनट तक पका लें। एक तरफ रख दें।वेजिटेबल सॉस के लिएवेजिटेबल सॉस के लिएएक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, प्याज़ डालकर, मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए पका लें।मैदा डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और 1 मिनट तक भुन लें।हरी मिर्च और दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 2-3 मिनट तक पका लें।नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर और 1 मिनट तक पका लें।मिली-जुली सब्ज़ीयाँ और चीज़ डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट तक पका लें।आँच से हठाकर एक तरफ रख दें।आगे बढ़ने की विधीआगे बढ़ने की विधीपरोसने के तुरंत पहले, तैयार बटर-राईस मिश्रण को 150 मिमी (6") व्यास के बेक करने वाले बर्तन में रखकर, चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह फैला लें।वेजिटेबल सॉस को उपर डालकर, चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह फैला लें।चीज़ को उपर छिड़कर, पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए बेक कर लें।तुरंत परोसें।सुलभ सुझावःसुलभ सुझावःपरत बिछाने और बेक करने से पहले, अगर चावल और वेजिटेबल सॉस सूख जाये, 2 टेबल-स्पून दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें। पोषक मूल्य प्रति servingऊर्जा678 कैलरीप्रोटीन20.4 ग्रामकार्बोहाइड्रेट59.7 ग्रामफाइबर6.3 ग्रामवसा35.3 ग्रामकोलेस्ट्रॉल105 मिलीग्रामसोडियम516.3 मिलीग्राम चीज़ी बेक्ड राईस विद वेजिटेबल्स् की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें