कॉर्न टार्ट्स रेसिपी | चीज़ कॉर्न टार्ट्स | कॉर्न फिल्ड ब्रेड टार्ट्स | सेवरी कॉर्न टार्ट्स | Cheesy Corn Tarts with Caramelised Onions
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कॉर्न टार्ट्स रेसिपी | चीज़ कॉर्न टार्ट्स | कॉर्न फिल्ड ब्रेड टार्ट्स | सेवरी कॉर्न टार्ट्स | चीज़ कॉर्न टार्ट्स के साथ कॅरमेलाइज्ड अनियन | cheesy corn tarts with caramelised onions in hindi | with 20 amazing images.

कॉर्न टार्ट्स रेसिपी | चीज़ कॉर्न टार्ट्स | कॉर्न फिल्ड ब्रेड टार्ट्स | सेवरी कॉर्न टार्ट्स in Hindi

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कॉर्न टार्ट्स रेसिपी | चीज़ कॉर्न टार्ट्स | कॉर्न फिल्ड ब्रेड टार्ट्स | सेवरी कॉर्न टार्ट्स - Cheesy Corn Tarts with Caramelised Onions recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १० टार्ट्स के लिये
मुझे दिखाओ टार्ट्स

सामग्री

कॉर्न टार्ट्स के लिए सामग्री
१० टार्ट्स

चीज़ कॉर्न फिलिंग के लिए सामग्री
चीज़ स्लाइस
२ कप उबले हुए स्वीट कॉर्न (मीठी मकई के दानें)
१ टेबल-स्पून कॉर्नफ्लोर
२ टेबल-स्पून दूध
२ टी-स्पून मक्खन
१ १/२ कप दूध
४ टेबल-स्पून कटा हुआ जैतून
४ टेबल-स्पून कटा हुआ ऐलपीनो
४ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ बेसिल
नमक और ताजी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार

कॅरमेलाइज्ड प्याज के लिए सामग्री
२ कप कटा हुआ प्याज
२ टी-स्पून मक्खन
२ टेबल-स्पून ब्राउन शुगर

गार्निश के लिए सामग्री
१० बेसिल के पत्ते
विधि
चीज़ कॉर्न फिलिंग बनाने की विधि

    चीज़ कॉर्न फिलिंग बनाने की विधि
  1. एक छोटे कटोरे में 2 टेबल-स्पून दूध के साथ कॉर्नफ्लोर डालें, अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रख दें।
  2. एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें स्वीट कॉर्न डालें और 3 मिनट तक मध्यम आँच पर भूनें।
  3. दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, 1 मिनट तक पकाएँ।
  4. कभी-कभी सरगर्मी करते हुए, चीज़ स्लाइस, जैतून और ऐलपीनो डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर कभी-कभी हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएँ।
  5. बेसिल, नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर 1 मिनट के लिए कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं।
  6. कॉर्नफ्लोर-दूध का मिश्रण डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और कभी-कभी हिलाते हुए मध्यम आँच पर १ मिनट तक पकाएँ।
  7. मिश्रण को 10 बराबर भागों में विभाजित करें और अलग रखें।

कॅरमेलाइज्ड प्याज बनाने की विधि

    कॅरमेलाइज्ड प्याज बनाने की विधि
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें प्याज डालें और धीमी आँच पर 5 मिनट तक भूनें।
  2. ब्राउन शुगर डालें, अच्छी तरह मिलाएं और कभी-कभी हिलाते हुए धीमी आंच पर 2 मिनट तक पकाएं।
  3. मिश्रण को 10 बराबर भागों में विभाजित करें और अलग रखें।

कॉर्न टार्ट्स बनाने की विधि

    कॉर्न टार्ट्स बनाने की विधि
  1. एक साफ, सूखी सतह पर एक टार्ट रखें, इसमें चीज़ कॉर्न फिलिंग का एक हिस्सा भरें और इसके ऊपर समान रूप से कॅरमेलाइज्ड प्याज का एक हिस्सा डालें।
  2. 9 और कॉर्न टार्ट्स बनाने के लिए विधि क्रमांक 1 को दोहराएं।
  3. बेसिल के पत्तों से सजाकर कॉर्न टार्ट्स को तुरंत परोसें।


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