विस्तृत फोटो के साथ चिली ऑयल दही डिप रेसिपी
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अगर आपको चिली ऑयल दही डिप रेसिपी | सिज़लिंग चिली योगर्ट डिप | चिली गार्लिक क्विक डिप | मिर्च तेल दही डिप रेसिपी | चिली ऑयल दही डिप रेसिपी हिंदी में | पसंद है, तो फिर अन्य दही डिप रेसिपी भी ट्राई करें
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चिली ऑयल दही डिप बनाने के लिए सामग्री की सूची के लिए नीचे दी गई छवि में देखें।
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चिली ऑयल दही डिप बनाने के लिए , एक गहरे कटोरे में १ कप हंग कर्ड (चक्का दही) डालें।
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नमक स्वादानुसार डालें।
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अच्छी तरह फेंटें और एक तरफ रख दें।
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ड्रेसिंग के लिए, एक अन्य छोटे कटोरे में,२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन डालें ।
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१/२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् डालें ।
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१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया डालें।
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१ टी-स्पून मिर्च पाउडर डालें।
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नमक स्वादअनुसार डालें।
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१/२ टेबल-स्पून तिल डालें ।
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१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा प्याज डालें।
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एक छोटे पैन में २ टेबल-स्पून जैतून का तेल गरम करें।
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ड्रेसिंग मिश्रण के ऊपर गरम तेल डालें।
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जब यह चटकने लगे तो अच्छी तरह मिला लें।
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हंग कर्ड को सर्विंग प्लेट में रखें।
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ज़ुल्फ़ों की डिज़ाइन बनाएं।
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हंग कर्ड के ऊपर चिली ऑयल ड्रेसिंग डालें।
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चिली ऑयल दही डिप को क्रैकर्स, चिप्स, टोस्ट या अपनी पसंद की ब्रेड के साथ परोसें ।
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इस डिप को बनाने के लिए आप ग्रीक दही का भी उपयोग कर सकते हैं।
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डिप को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें कटे हुए जैतून या जैलापीनो भी मिला सकते हैं।
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जैतून के तेल की जगह आप अपनी पसंद का कोई भी अन्य तेल इस्तेमाल कर सकते हैं।
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धनिये की जगह आप अजमोद का इस्तेमाल कर सकते हैं।