स्वीट कॉर्न बॉल्स् - Sweet Corn Balls ( Kebabs and Tikkis Recipes) in Hindi
Method- मकई को मिक्सर में पीसकर दरदरा मिश्रण बना लें।
- बाउल में निकालकर, रेड करी पेस्ट, हरी प्याज़ के पत्ते, सोया सॉस, मकई का पेस्ट, चावल का आटा और नमक को बाउल में अच्छी तरह मिला लें।
- मिश्रण को 10 बराबर भाग में बाँटकर छोटे गोल बॉल बना लें।
- मध्यम आँच पर कढ़ाई में तेल गरम करें, बॉल्स् डालकर उनके सुनहरा होने तक तल लें। तेल सोखने वाले कागज़ में निकालकर गरमा गरम परोसें।
Nutrient values per ball
ऊर्जा | 75 कैलरी |
प्रोटीन | 1.5 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 12.2 ग्राम |
फाइबर | 0.9 ग्राम |
वसा | 2.6 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
विटामिन ए | 43.5 mcg |
विटामिन बी 1 | 0 मिलीग्राम |
विटामिन बी 2 | 0 मिलीग्राम |
विटामिन बी 3 | 0.2 मिलीग्राम |
विटामिन सी | 3.8 मिलीग्राम |
फोलिक एसिड | 7.8 mcg |
कैल्शियम | 9.9 मिलीग्राम |
लोह | 0.3 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 105.1 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 74 मिलीग्राम |
जिंक | 0.2 मिलीग्राम |