चावल के आटे का खिचिया पापड़ | खिचिया पापड़ रेसिपी कैसे बनाये | आसान चावल का खिचिया पापड़ | चावल का पापड़ | How To Make Papad, Khichiya Papad
द्वारा तरला दलाल

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चावल के आटे का खिचिया पापड़ एक प्रसिद्ध स्नैक है जिसे भारतीय भोजन के साथ भी परोसा जाता है। जानिए आसान चावल का खिचिया पापड़ बनाने की विधि।

यहां तक कि जो लोग पड़ोस की दुकान से पापड़ खरीदने के आदी हैं, वे अब इस आसान चावल का खिचिया पापड़ को आजमाने के बाद घर के पापड़ की तरफ शिफ्ट हो जाएंगे! चावल के आटे से बने, ये हरी मिर्च और जीरा जैसे स्वाद बढ़ाने वाले होते हैं। बेलने पर जीरा का धब्बेदार प्रभाव इसके स्वाद के रूप में काफी दिलचस्प होता है।

इन चावल के आटे का खिचिया पापड़ को पंखे के नीचे ही सुखाया जा सकता है। धूप में सुखाने की आवश्यकता नहीं है, इसे किसी भी मौसम में बनाया जा सकता है! यह एक आसान रेसिपी भी है जो बहुत ही सामान्य सामग्री का उपयोग करती है। चावल के पापड़ बनाने के लिए इन आसान निर्देशों का पालन करें और अपने परिवार को असली घर के पापड़ के साथ आश्चर्यचकित करें।

मसाला खिचिया पापड़ जैसे जीभ को गुदगुदाने वाला नाश्ता बनाने के लिए आप इन पापड़ों का उपयोग कर सकते हैं। ककड़ी, टमाटर, प्याज और अन्य चाट सामग्री जैसे चटनी, सेव, धनिया और चाट मसाला के साथ, यह मसाला खिचिया पापड़ मुंबई की 'खाओ गली' की सड़कों पर परोसा जाता है। हर उम्र के लोग बड़े चाव से इसका लुत्फ उठाते हैं।

चावल के आटे का खिचिया पापड़ बनाने के लिए टिप्स। 1. स्टेप 2 में, चावल डालने के बाद याद रखें कि इसे लगातार मिलाते रहें ताकि गांठ रहित चिकना मिश्रण मिल सके। 2. सुनिश्चित करें कि आप पापड़ को बहुत पतला न बेलें क्योंकि यह सूखने के बाद फट जाएगा। 3. पूरी तरह से सूख जाने के बाद ही एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।

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