कोकोनट एण्ड वेजिटेबल राईस | Coconut and Vegetable Rice
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कोकोनट एण्ड वेजिटेबल राईस in Hindi

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कोकोनट एण्ड वेजिटेबल राईस - Coconut and Vegetable Rice recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     44 मात्रा
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विधि
    Method
  1. कोर्नफ्लार को नारियल के दूध में भिगोकर एक तरफ रख दें।
  2. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, लहसुन का पेस्ट और लाल मिर्च का पेस्ट डालकर, मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भुन लें।
  3. नारियल के दूध-कोर्नफ्लार का मिश्रण, फण्सी, हरे मटर, बेबी कॉर्न, बेसिल, नींबू का छिल्का और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 2-3 मिनट तक पका लें।
  4. चावल डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर और 2 मिनट के लिए पका लें।
  5. गरमा गरम परोसें।


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