You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > मेन कोर्स वेज > चावल के व्यंजन > पारंपारिक चावल के रेसिपी > कॉर्न एण्ड वेजटेबल रिंग विद कोकोनट करी कॉर्न एण्ड वेजटेबल रिंग विद कोकोनट करी | Corn and Vegetable Ring with Coconut Curry द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 06 Jun 2014 This recipe has been viewed 8378 times Corn and Vegetable Ring with Coconut Curry - Read in English Corn and Vegetable Ring with Coconut Curry Video --> कॉर्न एण्ड वेजटेबल रिंग विद कोकोनट करी - Corn and Vegetable Ring with Coconut Curry recipe in Hindi Tags पारंपारिक चावल के रेसिपीनॉन - स्टीक पॅन तैयारी का समय: १५ मिनट पकाने का समय: २५ मिनट बेक करने का तापमान: १८०°C (३६०°F) बेक करने का समय: १५ मिनट कुल समय : ५५ मिनट 44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री कॉर्न और सब्ज़ी के मिश्रण के लिए१/२ कप पके हुए चावल३/४ कप उबले , छिले और मसले हुए आलू३/४ कप कटी और उबली मिली-जुली सब्ज़ीयाँ (फण्सी , गाजर , हरे मटर)३/४ कप क्रश्ड की हुई मीठी मकई नमक स्वादअनुसार३ टेबल-स्पून तेल१ १/२ टी-स्पून सरसों२ टी-स्पून तिल१/४ टी-स्पून हींग२ टेबल-स्पून कटे हुए काजूपीसकर मुलायम हरा पेस्ट बनाने के लिए (थोड़े पानी का प्रयोग कर)५ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया३ हरी मिर्च , कटी हुई२ टेबल-स्पून ताज़ा कसा हुआ नारीयल५० मिलीमीटर (2") अदरक का टुकड़ा नमक स्वादअनुसार१/२ टी-स्पून शक्कर१ टी-स्पून नींबू का रसनारीयल सॉस के लिए१ टेबल-स्पून घी१ टी-स्पून ज़ीरा३ हरी मिर्च , आधी लंबी कटी हुई५ to ६ 5 से 6 कड़ी पत्ते३/४ कप नारीयल का दुध१/२ टेबल-स्पून कोर्नफ्लॉर , 1/4 कप पानी में घोला हुआ नमक स्वादअनुसार१ टी-स्पून नींबू का रस एक चुटकी शक्कर१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनियाअन्य सामग्री कुछ टमाटर के स्लाईस कुछ शिमला मिर्च के स्लाईस विधि कॉर्न और सब्ज़ी के मिश्रण के लिएकॉर्न और सब्ज़ी के मिश्रण के लिएचावल, आलू, मिली-जुली सब्ज़ीयाँ, मिठी मकइ, नमक और हरा पेस्ट को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें और एक तरफ रख दें।एक छोटे नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें और सरसों डालें।जब बीज चटकने लगे, तिल डालकर मध्यम आँच पर 15 सेकन्ड तक भुनें।हींग और काजू डालकर मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए भुनें।मकई और सब्ज़ी के मिश्रण में आधा तड़का डालकर अच्छी तरह मिला लें ाौर एक तरफ रख दें। बचे हुए तड़के को 175mm. (7") के गोल रिंग ढाँचे में डालें।नारीयल सॉस के लिएनारीयल सॉस के लिएएक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में ज़ीरा डालें।जब बीज चटकने लगे, हरि मिर्च और कड़ी पत्ते डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुनें।नारीयल का दुध, तैयार कोर्नफ्लार-पानी का मिश्रण और नमक डालकर अच्छी तरह मिलायें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 1 से 2 मिनट तक पकाऐं।नींबू का रस और शक्कर डालकर अच्छी तरह मिलायें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 1 से 2 मिनट तक पकाऐं।धनिया डालकर अच्छी तरह मिलायें। एक तरफ रखें।आगे बढ़ने की विधीआगे बढ़ने की विधीरिंग मोल्ड में कुछ टमाटर और शिमला मिर्च के स्लाईस को समान रुप में रखें।मकई और सब्ज़ीयों का मिश्रण डालकर अच्छी तरह फैला लें और अच्छी तरह दबा लें।ढ़ककर, पहले से गरम अवन में 180°c (360°f) के तापमान पर 10 मिनट के लिए पका लें।जब तैयार हो जाए, अवन से निकालकर, रिंग को प्लेट में उल्टा कर थपथपाकर रिंग निकाल लें।बीच में नरीयल का सॉस डालकर तुरंत परोसें। Nutrient values per servingऊर्जा440 कैलरीप्रोटीन6.3 ग्रामकार्बोहाइड्रेट27.5 ग्रामफाइबर8.4 ग्रामवसा34.3 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामविटामिन ए635.7 mcgविटामिन बी 10.2 मिलीग्रामविटामिन बी 20.1 मिलीग्रामविटामिन बी 31.2 मिलीग्रामविटामिन सी28 मिलीग्रामफोलिक एसिड25.1 mcgकैल्शियम55.1 मिलीग्रामलोह2 मिलीग्राममैग्नीशियम0 मिलीग्रामफॉस्फोरस0 मिलीग्रामसोडियम13 मिलीग्रामपोटेशियम151.7 मिलीग्रामजिंक1 मिलीग्राम