You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > गुजराती व्यंजन > गुजराती सूखे नाश्ते की रेसिपी > गेहूं का खाखरा रेसिपी | गुजराती खाखरा | हेल्दी होल व्हीट खाखरा | घर पर बनाएं मार्किट जैसा खाखरा गेहूं का खाखरा रेसिपी | गुजराती खाखरा | हेल्दी होल व्हीट खाखरा | घर पर बनाएं मार्किट जैसा खाखरा | Khakhra ( Whole Wheat) द्वारा तरला दलाल गेहूं का खाखरा रेसिपी | गुजराती खाखरा | हेल्दी होल व्हीट खाखरा | घर पर बनाएं मार्किट जैसा खाखरा | whole wheat khakhra in hindi | with 14 amazing images. गेहूं का खखरा, एक प्रसिद्ध गुजराती सूखा नाश्ता पूरे गेहूं के आटे, नमक, तेल और पानी से बनाया जाता है। गेहूं का खखरा कुरकुरा होने तक दबाव के साथ तवे पर पकाया जाता है।एक स्वस्थ झटपट खानेवाले नाश्ते के लिए, हम गेहूं का खखरा पसंद करते हैं क्योंकि यह १००% पूरे गेहूं के आटे से बना है। गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखेगा क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं। पूरे गेहूं का आटा फास्फोरस में समृद्ध है जो एक प्रमुख खनिज है जो हमारी हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है।गुजराती गेहूं का खखरा स्वस्थ हैं, दही, चटनी, जीरा आलू और मेथिया केरी, कोरो सांभर के साथ खाया जा सकता है। । मूल रूप से स्वस्थ गेहूं का खखरा भारतीय रोटी का एक कुरकुरा संस्करण है।नीचे दिया गया है गेहूं का खाखरा रेसिपी | गुजराती खाखरा | हेल्दी होल व्हीट खाखरा | घर पर बनाएं मार्किट जैसा खाखरा | whole wheat khakhra in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। Post A comment 12 Apr 2020 This recipe has been viewed 11409 times whole wheat khakhra | Gujarati whole wheat khakhra | healthy whole wheat khakhra | - Read in English Table Of Contents गेहूं का खाखरा के बारे में, about whole wheat khakhra▼गेहूं का खाखरा स्टेप बाय स्टेप रेसिपी, whole wheat khakhra step by step recipe▼खाखरा के लिए आटा बनाने के लिए, to make the dough for the khakhra▼गेहूं का खाखरा बनाने के लिए, how to proceed for the khakhra▼गेहूं का खाखरा की कैलोरी, calories of whole wheat khakhra▼ --> गेहूं का खाखरा रेसिपी | गुजराती खाखरा | हेल्दी होल व्हीट खाखरा | घर पर बनाएं मार्किट जैसा खाखरा - Khakhra ( Whole Wheat) recipe in Hindi Tags गुजराती सूखे नाश्ते की रेसिपीगुजराती ब्रेकफास्ट रेसिपीखाखरास्कूल टाइम स्नैक्स रेसिपीतवा वेजएसिडिटी को नियंत्रित करने के लिए शाकाहारी भारतीय व्यंजनडायबिटिज के लिए ब्रेकफास्ट रेसिपी तैयारी का समय: ५ मिनट   पकाने का समय: ३० मिनट   कुल समय : ३५ मिनट     66 खाखरा मुझे दिखाओ खाखरा सामग्री गेहूं का खाखरा के लिए सामग्री१ कप गेहूं का आटा नमक , स्वादअनुसार१ टेबल-स्पून तेल गेहूं का आटा , बोलने के लिए३ टी-स्पून घी , पकाने के लिए विधि गेहूं का खाखरा बनाने की विधिगेहूं का खाखरा बनाने की विधिगेहूं का खाखरा बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में गेहूं का आटा, नमक और तेल मिलाएं और पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें। इसे ढक्कन से ढक कर 15 मिनट के लिए अलग रख दें।आटे को 6 बराबर भागों में विभाजित करें।आटे के 1 हिस्से को 200 मि. मी. (8") व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें।एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और उस पर एक बेला हुआ गोल रखें और दोनों तरफ कुछ सेकंड के लिए पका लें।उपर ¼ टीस्पून घी लगाएं और धीमी आंच पर मलमल के कपड़े की मदद से या खखरा प्रेस की सहायता से थोड़ा सा दबाव देते हुए कुरकुरे होने तक पका लें।विधि कर्मांक 3 से 5 दोहराकर 5 और गेहूं का खाखरा बना लें।सभी खखरों को पूरी तरह से ठंडा होने दें और एक हवा-बंध डिब्बे में भर कर रखें। पोषक मूल्य प्रति khakraऊर्जा119 कैलरीप्रोटीन2.6 ग्रामकार्बोहाइड्रेट15.7 ग्रामफाइबर2.6 ग्रामवसा5.4 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम4.3 मिलीग्राम गेहूं का खाखरा रेसिपी | गुजराती खाखरा | हेल्दी होल व्हीट खाखरा | घर पर बनाएं मार्किट जैसा खाखरा की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें विस्तृत फोटो के साथ गेहूं का खाखरा रेसिपी | गुजराती खाखरा | हेल्दी होल व्हीट खाखरा | घर पर बनाएं मार्किट जैसा खाखरा खाखरा के लिए आटा बनाने के लिए खाखरा के लिए आटा बनाने के लिए | गुजराती खाखरा | हेल्दी होल व्हीट खाखरा | घर पर बनाएं मार्किट जैसा खाखरा | whole wheat khakhra in hindi | एक गहरी कटोरी में गेहूं का आटा डालें। स्वादानुसार नमक डालें। आटे को कंडीशन करने के लिए तेल डालें। लगभग १/२ कप पानी डालें। आटे की गुणवत्ता के आधार पर आपको अधिक पानी की आवश्यकता हो सकती है। नरम आटा गूंध लें। खाखरे के आटे को ढक्कन से ढककर १५ मिनट के लिए अलग रख दें। आटे को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए उसे रेस्टिंग पर रखना जरूरी है। गेहूं का खाखरा बनाने के लिए गेहूं का खाखरा रेसिपी बनाने के लिए | गुजराती खाखरा | हेल्दी होल व्हीट खाखरा | घर पर बनाएं मार्किट जैसा खाखरा | whole wheat khakhra in hindi | आटे को ६ बराबर भागों में विभाजित करें। रोलिंग बोर्ड पर थोड़ा सुखा आटा छिड़कें। आटे का एक भाग लें और इसे अपनी हथेलियों के बीच समतल करें। आटे के १ हिस्से को २०० मि। मी। (८") व्यास का गोल एक रोलिंग पिन का उपयोग करके बेल लें। सुनिश्चित करें कि खाखरा समान रूप से सभी पक्षों से पतला हो, ताकी वह ठीक से पक सके। एक नॉन-स्टिक तवे को गरम करें। उस पर बेला हुआ खाखरा रखें और कुछ सेकंड के लिए एक तरफ से पकाएं। दूसरी तरफ खाखरा को पलटें और पकाएँ। उपर १/४ टीस्पून घी लगाएं। धीमी आंच पर एक मलमल के कपड़े की मदद से या खाखरा प्रेस की मदद से धीमी आंच पर पकाएं। खाखरा को पकने न दें वरना यह खस्ता नहीं होगा। ५ और खाखरा बनाने के लिए चरण २ से ७ दोहराएं। खाखरा को पूरी तरह से ठंडा होने दें और एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।