विस्तृत फोटो के साथ पैन फ्राइड चाइनीज भेल रेसिपी
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अगर आपको पैन फ्राइड चाइनीज भेल रेसिपी | भारतीय स्ट्रीट फूड चाइनीज भेल | स्ट्रीट स्टाइल चाइनीज भेल | पैन फ्राइड चाइनीज भेल रेसिपी हिंदी में | पसंद है, तो अन्य स्ट्रीट फूड रेसिपी भी ट्राई करें:
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पैन फ्राइड चाइनीज भेल रेसिपी | भारतीय स्ट्रीट फूड चाइनीज भेल | स्ट्रीट स्टाइल चाइनीज भेल | पैन फ्राइड चाइनीज भेल रेसिपी हिंदी में | भारत में आसानी से उपलब्ध सामग्री का उपयोग करके बनाया जाता है: ३ कप तले हुए नूडल्स, २ टेबल-स्पून तेल, २ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन, १/२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ अदरक, १/२ टी-स्पून बारीक कटी हरी मिर्च, १/२ कप पतली कटी शिमला मिर्च, १/२ कप गाजर जूलिएन्स, १/२ कप कटी हुई पत्तागोभी, १/४ कप बारीक कटा हुआ हरे प्याज़ का सफेद और हरा भाग, १/४ कप शेज़वान सॉस, १ टेबल-स्पून सोया सॉस, १ टी-स्पून सिरका, १ टेबल-स्पून टमॅटो कैचप और नमक स्वादानुसार। पैन फ्राइड चाइनीज भेल के लिए सामग्री की सूची की नीचे दी गई छवि देखें।
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पैन फ्राइड चाइनीज भेल बनाने के लिए एक कड़ाही में २ टेबल-स्पून तेल गर्म करें।
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२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन डालें।
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१/२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ अदरक डालें।
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१/२ टी-स्पून बारीक कटी हरी मिर्च डालें।
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कुछ सेकंड के लिए तेज आंच पर भून लें।
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१/२ कप पतली कटी शिमला मिर्च डालें।
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१/२ कप गाजर जूलिएन्स डालें।
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१/२ कप कटी हुई पत्तागोभी डालें।
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१/४ कप बारीक कटा हुआ हरे प्याज़ का सफेद और हरा भाग डालें।
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कुछ सेकंड के लिए तेज आंच पर भून लें।
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१/४ कप शेज़वान सॉस डालें।
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१ टेबल-स्पून टमॅटो कैचप डालें।
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१ टेबल-स्पून सोया सॉस डालें।
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१ टी-स्पून सिरका डालें।
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अच्छी तरह मिलाएं और कुछ सेकंड के लिए तेज आंच पर पकाएं।
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३ कप तले हुए नूडल्स डालें ।
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स्वादानुसार नमक डालें।
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1 मिनट तक तेज आंच पर अच्छी तरह से पकाएं।
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पैन फ्राइड चाइनीज भेल को हरे प्याज के सफेद भाग और पत्तियों से सजाकर तुरंत परोसें ।
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कुरकुरापन बनाए रखने के लिए सब्जियों को बहुत अधिक न पकाएं।
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यदि आप अधिक तीखा पसंद करते हैं तो आप इसमें लाल चिली सॉस भी डाल सकते हैं।
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आप इसमें पतले कटे प्याज भी डाल सकते हैं।
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