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 Last Updated : Jan 16,2020


 बच्चों के लिए > माँ का दूध छुडाने के समय बच्चों का आहार

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Recipes for Weaning - Read In English

माँ का दूध छुडाने के समय बच्चों का आहार, 6 to 7 months : Weaning Recipes in Hindi 


दूध छुड़ाने की शुरुआत में यह एक पौष्टिक खाना है कयोंकि इसका रुप स्तन के दूध के समान होता है। इसके पानी को छान दिया जाता है क्योंकि 6 महीने से कम उम्र के बच्चे साबूत दाल और अनाज को पचा नहीं सकते। जब आपके बच्चे की उम्र 6 महीने से ज़्यादा हो जाये, इसे बिना छाने परोसना बेहतर होता है। इसे और भी स्वादिष्ट ....
केला बच्चों को पसंद आने वाला फल है और बहुत ही कम फलों में से एक है जिसे बच्चे कच्चा खा सकते हैं। केले को जब इस चमकीले मेल में दही और संतरे के रस के साथ मिलाया जाता है, यह आपके शिशु को ऊर्जा, कार्बोहाईड्रेट, कॅलशियम, विटामीन ए और विटामीन सी प्रदान करता है।
इसके मीठे स्वाद और दरदरे रुप के कारण अकसर बच्चों को अंजीर बेहद पसंद आता है- जो उनके लिए कुछ नया है। दूध से पतला किये गया अंजीर और खुबानि का यह मेल, विटामीन ए और रेशांक से भरपुर मेल है। दूध इसमें कॅलशियम प्रदान करता है जो आपके बच्चे की हड्डीयों के स्वस्थ बढ़ाव के लिए ज़रुरी है।
माल्ट किये हुए अनाज और दाल का एक बेहतरीन मेल जो ऊर्जा, प्रोटीन और फोलिक एसिड प्रदान करता है। नाचनी एक ऐसा अनाज है जिसका प्रयोग बहुत ज़्यादा नहीं किया जाता है, लेकिन अन्य अनाज की तुलना में यह लौह और कॅलशियम से भरपुर होता है। आप इस ममिश्रण को हवा बद डब्बे में रखकर कुछ हफ्तों के लिए रख सकते हैं।
आपके नन्हे शिशु को यह विटामीन ए और सी भरपुर पपीता और आम का नींबू के रस के साथ का यह मेल ज़रुर पसंद आयेगा। इस पपाया एण्ड मैन्गो पयूरी का स्वाद खट्टा मीठा है।
जौ एक प्रोटीन से भरपुर अनाज है जो आपके बच्चे के लिए दूध छुड़ाने की शुरुआता में बेहद पौष्टिक होता है। जौ के पानी मे गुड़ का स्वाद डालें जो लौह का एक अच्छा स्रोत है। साथ इसमें विटामीन सी की मात्रा को बढ़ाने के लिए नींबू का रस डालें, जो आपके बच्चे को सर्दी-खाँसी से बचाता है।
यह अनोखा मेल आपके शिशु के आहार में 2 फलों के मेल को एक नये तरह से शामिल करने का मज़ेदार तरीका है। विटामीन ए, विटामीन सी और रेशांक से भरपुर, यह मेल आपके बच्चे के पाचन तंत्र को साफ करने में भी मदद करेगा। देखा गया तो, पपीते जैसे एक फल के साथ शुरुआत करना बेहतर होता है और कुछ दिनों बाद खरबूजा शामिल करना ....
विकल्प के रुप में आप अपने शिशु को कभी-कभी कटे हुए आम और कटे हुए ताज़े नारियल का प्यूरी परोस सकती हैं।

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