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 Last Updated : Jul 18,2017


  > त्योहार और दावत के व्यंजन



Occasion & Party - Read In English
તહેવાર અને મિજબાનીના વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Occasion & Party recipes in Gujarati)

Top Recipes

क्विक वेज स्पेगेटी रेसिपी | स्पेगेटी कैसे बनाते हैं | टिफिन के लिए स्पेगेटी | बच्चों के लिए टेस्टी स्पेगेटी | quick veg spaghetti in hindi | with 26 amazing images. क्विक वेज स्पैगेटी को पकी हुई स्पैगेटी से बनाया जाता है, मिक्स वेजी के साथ में, टोमैटो केचप और मिर्च पाउडर के साथ बहुत ही स्वादिष्ट भोजन है, जो सभी आयु के लोगों को पसंद आएगा। इस इंडियन स्टाइल टोमेटो स्पेगेटी की रचना, अलग-अलग वेजी और रंगों की होती है, इसलिए दावत देना एक अनुभव होता है। यह टिफिन बॉक्स वेज स्पैगेटी, दिलचस्प रूप से, टिफिन बॉक्स में ४ घंटे से अधिक समय तक ताजा रहता है, इसलिए आप इसे आराम से स्कूल या ऑफिस भी भेज सकते हैं! टिफिन में कुछ अतिरिक्त लुभावना बनाने के लिए, चॉकलेट पिज्जा का एक टुकड़ा पैक करें। इसके अलावा, हमारे बच्चों के लंच बॉक्स रेसिपी के संग्रह को देखें। आपको हर दिन अपने बच्चों को आश्चर्यचकित करने के लिए कई त्वरित और आसान रेसिपी मिलेंगे। नीचे दिया गया है क्विक वेज स्पेगेटी रेसिपी | स्पेगेटी कैसे बनाते हैं | टिफिन के लिए स्पेगेटी | बच्चों के लिए टेस्टी स्पेगेटी | quick veg spaghetti in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
स्टफ्ड जैकेट पोटैटो रेसिपी | बेक्ड बीन्स स्टफ्ड जैकेट पोटैटो | चीज़ बेक्ड बीन्स जैकेट पोटैटो | चीज़ जैकेट पोटैटो | baked jacket potatoes with baked beans and cheese in hindi | with 17 amazing images.
ग्लास में तैयार करके परोसे जाने वाला यह सन्डे इतना आकर्षक बनता है कि आप मुख्य व्यंजन छोड़कर इसे खाने के लिए ललचित हो जाएँगे। इस डिज़र्ट को सबसे बड़ी खासियत है कि यह कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है। इसमें मारी बिस्कुट की परत पर स्ट्राबेरी और क्रीम डालकर, जैली के टुकड़ो से सजाया गया है। इस डिज़र्ट में विविध बनावट और स्वाद का एहसास एक ही ग्लास में मिल जाता है। इसे परोसने से पहले ही तैयार कीजिए ताकी बिस्कुट की करकरी परत बनी रहे। अन्य सन्डे रेसिपी को भी आजमाईए जैसे फ्रूट एण्ड जैली सन्डे और कुल्फी एण्ड जलेबी सन्डे
उत्तपम पिज़्ज़ा रेसिपी | वेज उत्तपम पिज़्ज़ा | झटपट उत्तपम पिज़्ज़ा | झटपट नाश्ता | uttapam pizza in hindi | with 11 amazing images. हमारी आसान उत्तपम पिज़्ज़ा रेसिपी को डोसा बैटर के साथ बनाया जाता है और इसलिए इसे डोसे बैटर के साथ उत्तपम पिज़्ज़ा कहा जाता है। पनीर, पिज्जा सॉस के अलावा, हमने इस वेजिटेबल उत्तपम पिज्जा में प्याज और शिमला मिर्च मिलाया है। बचे हुए उत्तपम का उपयोग करने का एक मजेदार तरीका क्या है! उत्तपम पिज्जा इतना स्वादिष्ट होता है कि आपके बच्चे चाहते हैं कि आप हर बार डोसा का घोल बनाएं। प्याज़ और शिमला मिर्च से लेकर पिज़्ज़ा सॉस और चीज़, उत्तपम पिज्जा में सभी मूल तत्व होते हैं जो आपके पसंदीदा पिज़्ज़ा में जाते हैं। अपनी रचनात्मक टोपी पहनें और उत्तपम पिज्जा को वैसे ही बनाएं जैसे आप चाहते हैं। अनानास और स्वीट कॉर्न से लेकर जैतून तक अपनी पसंद के टॉपिंग डाले, इसे सॉस के अपने पसंद के कॉम्बो और शायद तंदूरी मसाला या चाट मसाला के छिड़काव के साथ टॉप करें, और एक विनम्र उत्तपम जादुई रूप से एक रोमांचक फार्म फ्रेश पिज्जा या तंदूरी पनीर पिज़्ज़ा में बदल दें। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे तैयार करने के लिए आपको एक ओवन की भी आवश्यकता नहीं है। नोट्स और उत्तपम पिज़्ज़ा रेसिपी के महत्वपूर्ण टिप्स। 1. हम रेडीमेड डोसा बैटर का उपयोग कर रहे हैं। नमक और स्थिरता के लिए बैटर की जाँच करें और आवश्यकता के अनुसार थोड़ा नमक और पानी जोड़कर समायोजित करें। यदि फ्रिज में संग्रहित बचे हुए बैटर का उपयोग करते हैं तो इसे कमरे के तापमान पर लाएं और फिर उत्तपम बनाएं। सुनिश्चित करें कि उत्तपम बहुत मोटा या पतला नहीं है। 2. उत्तपम को दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक पकाएं। दोनों तरफ से पकाते समय इसे हल्के से दबाएं। सुनहरा भूरा होने तक पकाएं नहीं क्योंकि हम इसे फिर से पकाने जा रहे हैं। 3. इसके ऊपर 2 चम्मच पिज्जा सॉस डालें और इसे समान रूप से फैलाएं। यहां तक ​​कि यह बाजार में पैकेज्ड रूप में उपलब्ध है लेकिन, अगर आप घर का बना पिज्जा सॉस बनाना चाहते हैं तो क्विक पिज्जा सॉस या इटैलियन पिज्जा सॉस की इस रेसिपी को देखें। जैन लोग जैन पिज्जा सॉस की इस रेसिपी का उल्लेख कर सकते हैं। उत्तपस स्टफ्ड विथ ग्रीन मटर तिरंगा उत्तपम और सैंडविच उत्तप उत्तपस बनाने के अन्य रोमांचक तरीके हैं। बनाना सीखें उत्तपम पिज़्ज़ा रेसिपी | तवा उत्तपम पिज़्ज़ा रेसिपी | उत्तपम पिज़्ज़ा विथ डोसा बैटर | वेजिटेबल उत्तपम पिज़्ज़ा रेसिपी | uttapam pizza in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
कॉर्न टार्ट्स रेसिपी | चीज़ कॉर्न टार्ट्स | कॉर्न फिल्ड ब्रेड टार्ट्स | सेवरी कॉर्न टार्ट्स | चीज़ कॉर्न टार्ट्स के साथ कॅरमेलाइज्ड अनियन | cheesy corn tarts with caramelised onions in hindi | with 20 amazing images.
पके हुए चावल, स्वादिष्ट मकई के दानें और पौष्टिक पालक से बना एक अनोखा नाश्ता, जहाँ इन्हें चीज़ और गाढ़े सॉस से बाँधकर, मक्ख़न और ब्रेड क्रम्बस् की परत लगाकर करारा होने तक तला गया है। यह कॉर्न, स्पिनॅच एण्ड राईस बॉल्स् उपर से करारे और अंदर से मुलायम और नरम होते हैं, जिसे शब्दों में समझाया नहीं जा सकता। एक शानदार खाने के लिए बेहतरीन स्टार्टर।
मिष्टी दोई रेसिपी | बंगाली मिष्टी दोई | मिष्टी दोई कंडेंस्ड मिल्क के साथ | घर पर बाइए मिष्टी दोई | mishti doi in hindi. मिष्टी दोई दो घंटे में एक अलग तरह की मिठाई है, जो आपकी पार्टी को तूफान मचा देगी! 2 घंटे में मिष्टी दोई बनाना सीखें। मिष्टी दोई बनाने के लिए, आपको केवल 3 सामग्रियों की आवश्यकता है - गाढ़ा दही, ताजा क्रीम और कन्डेन्स्ड मिल्क। सभी सामग्रियों अच्छी तरह से फेंट लें। 4 व्यक्तिगत ओवन सुरक्षित कटोरे में मिश्रण की समान मात्रा डालें। एक एल्यूमीनियम ट्रे लें, इसे 1 कप पानी से भरें और 4 मोल्ड्स को बराबर अंतराल पर रखें। प्री-हीटेड ओवन में 10 मिनट के लिए २००°से (४००°फ) पर बेक करें। ठंडा करें, फ्रिज में रखें और परोसें। मिष्टी दोई एक बंगाली शैली की मलाईदार मिठाई है जिसमें दही कन्डेन्स्ड मिल्क के मजेदार स्वाद और मिठास से पूरित होता है। यह एक सुंदर मिठाई में बदल जाता है। बेकिंग और फिर फ्रिज में ठंडा करने की अनूठी प्रक्रिया इस मिष्टी दोई कंडेंस्ड मिल्क के साथ का स्वाद बढ़ाती है। बंगाली मीठे दही के नुस्खे 1. गाढ़े दही का प्रयोग करें ताकि मिठाई अच्छी तरह से सेट हो जाए। 2. रेडीमेड ताजा क्रीम का ही प्रयोग करें न कि घर की बनी हुई क्रीम का। 3. जब आप बेक करने के लिए ओवन में रखते हैं तो एल्यूमीनियम ट्रे में पानी डालना न भूलें। 4. इसे फ्रिज में रखें और इसके असली स्वाद का आनंद लें। 5. ओवन प्रूफ सर्विंग बाउल्स का ही इस्तेमाल करें। चूंकि यह एक सेट मिठाई है, आपको उसी कटोरे में परोसना होगा। ताजे फल भरवां रसमलाई, लेबू संदेश , ऑरेंज चेन्नेर पेयेश, रसमाधुरी, रसमलाई और रोज संदेश कुछ अन्य बंगाली मिठाइयाँ हैं जो आपकी पार्टी की डेज़र्ट थाली के पूरक हैं। आनंद लें मीठे दही रेसिपी | बंगाली सफेद ओघुरटे | गाढ़ा दूध के साथ मीठा दही | 2 घंटे में मीठा दही
पनीर भरवां मशरूम रेसिपी | पनीर भरवां मशरूम मसाला कैसे बनाएं | पनीर भरवां मशरूम भारतीय स्टार्टर | भरवां मशरूम स्टार्टर | mushrooms stuffed with paneer in hindi | with 16 amazing images. पनीर भरवां मशरूम रेसिपी | पनीर भरवां मशरूम मसाला | पनीर भरवां मशरूम भारतीय स्टार्टर | भरवां मशरूम स्टार्टर सभी मशरूम प्रेमियों के लिए है। पनीर भरवां मशरूम भारतीय स्टार्टर बनाना सीखें। पनीर भरवां मशरूम बनाने के लिए, मशरूम को धोएं और मोटे तनों को हटाकर अलग रख दें। प्रत्येक मशरूम को थोडे पनीर के स्टफिंग के साथ भरें और एक तरफ रख दें। एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, लहसुन डालें और मध्यम आंच पर कुछ सेकंड के लिए भूनें। पैन में सभी भरवां मशरूम रखें, इसे ढक्कन के साथ कवर करें और मध्यम आंच पर २ मिनट के लिए पकाएं। मशरूम को धीरे से पलट दें और २ से ३ मिनट के लिए या तब तक पकाएं जब तक सारा पानी वाष्पित न हो जाए। तुरंत परोसें। पनीर भरवां मशरूम मसाला बनाना आसान है, लेकिन पार्टियों के लिए एक विदेशी स्टार्टर के रूप में कार्य करता है! यहां, ताजे बटन मशरूम में गुहाओं को एक रसीला और स्वादिष्ट कुटीर पनीर मिश्रण से भर दिया जाता है, और कुछ मिनटों के लिए कटा हुआ लहसुन के साथ सावधानी से पकाया जाता है। भरवां मशरूम स्टार्टर की पनीर स्टफिंग काफी अनोखी है। यह धनिया और हरी मिर्च के साथ सौंदर्य से भरपूर है, लेकिन यह वास्तव में विशेष बनाता है कटा हुआ किशमिश के अतिरिक्त है, जो न केवल मिठाई और रसदार अंतराल प्रदान करता है, बल्कि हरी मिर्च और धनिया के स्वाद को भी दृढ़ता से उजागर करने में मदद करता है! इस पनीर भरवां मशरूम मसाला के प्रमुख घटक में से एक ताजा पनीर है। नरम, रसीला पनीर घर पर बनाना आसान है। जबकि इसे किसी भी दूध के साथ बनाया जा सकता है, पूर्ण वसा वाला दूध सर्वोत्तम बनावट और उपज देता है, इसलिए हमेशा उसी के लिए जाएं। केवल २ सामग्री - दूध और नींबू के रस के साथ घर पर पनीर बनाने की कला सीखेंपनीर भरवां मशरूम के लिए टिप्स। 1. मशरूम को धोने के लिए, आप हल्के से मशरूम को पानी से धो सकते हैं और उन्हें कागज़ के तौलिये से सुखा सकते हैं। 2. एक बार मशरूम भर जाने के बाद, उन्हें कड़ाही में सावधानी से पकाएं, उन्हें बिना ज़्यादा बार घुमाए, वरना स्टफिंग बाहर निकल जाएगी। 3. स्टफिंग में धनिया को अन्य हर्ब्स जैसे पुदीना और अजमोद से बदला जा सकता है। आनंद लें पनीर भरवां मशरूम रेसिपी | पनीर भरवां मशरूम मसाला कैसे बनाएं | पनीर भरवां मशरूम भारतीय स्टार्टर | भरवां मशरूम स्टार्टर | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
मैकरोनी पास्ता रेसिपी | वेज मैकरोनी | इंडियन स्टाइल वेज मैकरोनी | मसाला मैकरोनी | macaroni in a hurry in hindi | with 25 amazing images. जल्दी में मैकरोनी रेसिपी एक सुपर क्विक वेज मैकरोनी पास्ता है। हमने इस भारतीय स्टाइल के मैकरोनी पास्ता में आसानी से इस्तेमाल होने वाली सामग्री जैसे प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर को शामिल किया है। बच्चों को सिर्फ नाम ही नहीं बल्कि जल्दी में मैकरोनी रेसिपी भी बहुत पसंद आती है। एक सदियों पुराना नुस्खा जो हमें बच्चों के रूप में पसंद आया (और पसंद करना जारी रखता है), और हमारे बच्चों को भी पसंद आएगा। मैकरोनी का छोटा आकार और मज़ेदार आकार बच्चों का ध्यान आकर्षित करता है और उन्हें एक चम्मच लेने के लिए आमंत्रित करता है। एक बार जब वे इसे आजमाते हैं, तो सब्जियां, केचप और पनीर शेष जादू का काम करते हैं! जल्दी में मैकरोनी रेसिपी एक डिश भोजन और एक पॉट भोजन है और एक थका देने वाले दिन के लिए आदर्श रेसिपी है। नुस्खा परेशानी से मुक्त है और निश्चित रूप से सभी पीढ़ियों द्वारा पसंद किया जाता है! जैसा कि नाम से पता चलता है, जल्दी में मैकरोनी रेसिपी बहुत जल्दी बन जाती है और बेहद आसान भी। एक शौकिया भी इस नुस्खे के साथ गलत नहीं हो सकता। जल्दी में बनने वाली मैकरोनी इतनी आसान है, आप अपने बच्चों को पास्ता पकाने की प्रक्रिया में शामिल कर सकते हैं और उनके साथ क्वालिटी टाइम बिता सकते हैं। मैकरोनी पास्ता रेसिपी बनाने के लिए, एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गर्म करें, प्याज डालें और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए भूनें। शिमला मिर्च डालें और तेज आंच पर १ मिनट के लिए भूनें। टमाटर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। टमॅटो कैचप, सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्, सूखे मिक्स हर्बस् और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। दूध, चीज़़ और मैकरोनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें। वेज मैकरोनी को तुरंत परोसें। मैकरोनी के रबड़ जैसा होने से पहले बस यह सुनिश्चित कर लें कि आप क्विक वेज मैकरोनी पास्ता को स्टोव से ताजा ही खा लें। यदि आपके पास थोड़ा और समय है, तो इसे ज़ूकिनी और पीली शिमला मिर्च टोस्ट और क्विक मशरूम सूप के साथ मिलाकर भोजन का पूरा अनुभव लें। आनंद लें मैकरोनी पास्ता रेसिपी | वेज मैकरोनी | इंडियन स्टाइल वेज मैकरोनी | मसाला मैकरोनी | macaroni in a hurry in hindi | नीचे दिए गए विस्तृत स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
वेज क्रिस्पी रेसिपी | रेस्टोरंट स्टाइल वेज क्रिस्पी | क्रिस्पी वेजिटेबल्स | veg crispy recipe in hindi | with 23 amazing images. वेज क्रिस्पी रेसिपी चीनी भोजन में एक बहुत ही लोकप्रिय स्टार्टर है, यह कुरकुरा, स्वादिष्ट डिश बनाने में भी काफी सुविधाजनक व्किक है। जबकि इस कुरकुरी तली हुई सब्जियों के स्टार्टर को तैयार करने के कई तरीके हैं, यहाँ हमने वेजी स्ट्रिप्स को एक फ्लेवरफुल बैटर के साथ डीप फ्राई करने से पहले कोट किया है। इंडो- चीनी भोजन में कई डिशेश हैं और सबसे पसंदीदा यह खस्ता तली हुई सब्जियां हैं। रेस्टॉरेंट स्टाइल वेज क्रिस्पी ने भारतीय रेस्टॉरेंट मेनू में भी जगह बना ली है और यह सबसे ज्यादा ऑर्डर की जाने वाली डिश है। वेज क्रिस्पी मूल रूप से बैटर फ्राइड वेज हैं जो बाद में शेजवान सॉस में टॉस किया जाता है। खस्ता तली हुई सब्जियां परोसी जाती हैं और स्टार्टर और ऐपेटाइज़र के रूप में परोसी जाती हैं, यह शादी और बड़े पार्टी मेनू में एक लोकप्रिय डिश है। खस्ता तली हुई सब्जियां स्टार्टर रेसिपी में से एक है जिसे जल्दी तैयार किया जा सकता है और स्वाद के कारण सभी को पसंद आता है। कुरकुरे तली हुई सब्जियों में, जल्दी से शेजवान सॉस में, स्प्रिंग अनियन और लहसुन के साथ टॉस कि जाती है, एक विशिष्ट स्वाद प्रदान करने के लिए। तले हुए सब्जियों को टॉस करने से पहले कुकिंग पैन को गर्म करना महत्वपूर्ण है, ताकि उनकी कुरकुरेपन को बरकरार रखा जा सके; यदि पैन पर्याप्त गर्म नहीं है, तो खस्ता तली हुई सब्जियां नरम हो जाएंगी। खस्ता तली हुई सब्जियों को तुरंत टॉस करना सुनिश्चित करें या यह कुरकुरे हो नरम हैं और यदि आप चाहते हैं कि आपकी सब्जी खस्ता बनी रहे तो चावल का आटा घोल में मिला दें। नीचे दिया गया है वेज क्रिस्पी रेसिपी | रेस्टोरंट स्टाइल वेज क्रिस्पी | क्रिस्पी वेजिटेबल्स | crispy fried vegetables in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।