वॉलनट एण्ड चैरी टमॅटो सलाद | Walnut and Cherry Tomato Salad, Quick Cherry Tomato Salad
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टमाटर पसंद करने वालों के लिए यह चटपटा करारा सलाद दावत के समान है। ना केवल यह फोलिक एसिड (विटामीन बी9) का बेहतरीन स्रोत है जो अनिमीया से बचाता है, लेकिन साथ ही यह विटामीन बी1 (थायामीन), विटामीन बी3 (नायासिन) और रेशांक के भरपुर है, जो अखरोट और तिल से मिलते हैं। साथ ही अखरोट विटामीन ई और ओमेगा 3-फॅट एसिड से भरपुर होते हैं, जो वसा के अच्छे स्रोत होते हैं।

वॉलनट एण्ड चैरी टमॅटो सलाद in Hindi

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वॉलनट एण्ड चैरी टमॅटो सलाद - Walnut and Cherry Tomato Salad, Quick Cherry Tomato Salad recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
१/२ कप कटे हुए अखरोट
२ कप चेरी टमाटर , आधे कटे हुए
१/४ कप कटी हुई शिमला मिर्च
१/२ कप बेसिल के पत्ते , तोड़े हुए
२ टी-स्पून भुना हुआ तिल

मिलाकर ड्रेसिंग बनाने के लिए
१ टी-स्पून तेल
१ टी-स्पून पीसी हुई शक्कर
१ १/२ टी-स्पून नींबू का रस
१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ बेसिल
नमक स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. अखरोट, चेरी टमाटर, शिमला मिर्च और बेसिल के पत्तों को एक बाउल में मिलाकर हलके हाथों मिला लें।
  2. ड्रेसिंग और तिल मिलाकर हलके हाथों मिला लें।
  3. तुरंत परोसें।
Nutrient values 

ऊर्जा
95 कॅलरी
प्रोटीन
2.2 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट
5.5 ग्राम
वसा
5.0 ग्राम
रेशांक
1.8 ग्राम
फोलिक एसिड (विटामीन बी9)
23.4 एमसीजी
विटामीन बी3
0.6 मिलीग्राम


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