ककड़ी और कॉटेज चीज़ की सैंडविच की रेसिपी - Cucumber Cottage Cheese Sandwich, Cucumber Paneer Sandwich for Kids
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Cucumber Cottage Cheese Sandwich, Cucumber Paneer Sandwich for Kids recipe In hindi

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इस सैंडविच में मज़ेदार हरी चटनी पनीर के सौम्य स्वाद को अच्छी तरह से संतुलित करती है। तो दूसरी ओर, ककडी सैंडविच में थोडा ताज़ा करकरापन मिलती है।

दरअसल, यह ककड़ी और कॉटेज चीज़ की सैंडविच एक झटपट नाश्ता है, जिसका आनंद आप कभी भी ले सकते हैं।

इसे किसी भी पेय के साथ परोसें तो अपके बच्चे लंच ब्रेक तक अत्यंत तृप्त रहेंगे।

Cucumber Cottage Cheese Sandwich, Cucumber Paneer Sandwich for Kids recipe - How to make Cucumber Cottage Cheese Sandwich, Cucumber Paneer Sandwich for Kids in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ६ सैंडविच के लिये
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सामग्री
१२ ब्रेड स्लाइस
ककड़ी
१ कप कसा हुआ पनीर
१ टेबल-स्पून हरी चटनी
१ टेबल-स्पून मक्ख़न
नमक, स्वादानुसार

परोसने के लिए
टमॅटो कैचप
विधि
    Method
  1. ककड़ी को छीलकर ग्रेटर से मोटा कस लीजिए।
  2. कसे हुए ककड़ी को निचोड़ कर उसमें से अतिरिक्त पानी निकाल दीजिए।
  3. ककड़ी को दूसरे गहरे बाउल में डालकर उसमें पनीर, हरी चटनी, मक्खन और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए।
  4. मिश्रण को 6 बराबर भागों में बाँट लीजिए और एक तरफ रख दीजिए।
  5. एक साफ और सूखी सतह पर ब्रेड की 6 स्लाइस रखिए और प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से ककड़ी का मिश्रण फैला दीजिए।
  6. बचे हुए दूसरी 6 ब्रेड स्लाइस को भरवां मिश्रण के उपर रख दीजिए और उन्हें हल्के से दबा लीजिए।
  7. प्रत्येक सैंडविच को 4 बराबर तिरछे टुकड़ों में काट लीजिए।
  8. टमॅटो कैचप के साथ तुरंत परोसिए।


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