मिन्ट छास रेसिपी | पंजाबी मिन्ट छास | मिंट छास | Mint Chaas, Punjabi Mint Chaas Recipe
द्वारा तरला दलाल

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मिन्ट छास रेसिपी चिल्ड कोनकोशन बस एक चीज है जो गर्म गर्मी की दोपहर को चाहिए। पुदीना छास रेसिपी में प्रमुख तत्व दही, पुदीना और मिर्च का पेस्ट है। यहां मैंने एक स्पष्ट बगीचे के ताजा स्वाद के लिए ताजा पुदीना का उपयोग किया है।

मिन्ट छास रेसिपी सुपर क्विक और बनाने में आसान है, यह नियमित छास की तुलना में अलग है। पुदीना और छाछ दोनों में शीतलन गुण होते हैं और वे एक साथ शीतलन गुणों को दोगुना करेंगे। पुदीने को सुपर हेल्दी बनाने के लिए इस हेल्दी मिंट छाछ को अपने खाने का हिस्सा बनाएं। पुदीना एक सूजनरोधी होने के कारण पेट में सूजन को कम करता है और एक सफाई प्रभाव दिखाता है।

हम यह सुस्वाद पुदीना छास को साफ पुदीने के पत्ते, दही, जीरा पाउडर, हरी मिर्च का पेस्ट और काला नमक को चिकनी और झागदार होने तक ब्लेंड करके बनाते हैं। इसके अलावा, ठंडा पानी डालें और फिर से ब्लेंड करें। मसालेदार पंजाबी पुदीना चाट को तुरंत ऊपर से गार्निश करके सर्व करें।

दाल, चावल, रोटी और सब्ज़ी का आनंद लेने के बाद, इस पुदीना छास का आनंद लें जिससे यह खाना पचाने में भी मदद करता है।

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