विस्तृत फोटो के साथ पालक मेथी पूरी रेसिपी | बेक्ड पालक मेथी पूरी | मेथी पालक की क्रिस्पी पूरी | वजन घटाने के लिए नाश्ता
-
पालक मेथी पूरी का आटा बनाने के लिए | बेक्ड पालक मेथी पूरी | मेथी पालक की क्रिस्पी पूरी | वजन घटाने के लिए नाश्ता | baked palak methi puri in hindi | एक गहरे कटोरे में पालक लें। इसे चॉपिंग से पहले अच्छे से धोया गया है।
![]()
-
आगे, साफ करके, धो कर, कटी हुई मेथी पत्तियाँ डालें। यदि आपको पत्तेदार सब्जियों का माउथफिल पसंद नहीं हैं, तो उन्हें मिक्सर जार में पीस कर प्यूरी बना लें और आटे में डालें। मेथी के पत्तों को सूखे मेथी के पत्तों से बदला जा सकता है।
![]()
-
ज्वार का आटा डालें। लोह, प्रोटीन और मैग्नीशियम से भरपूर, ज्वार के आटे के अद्भुत स्वस्थ फायदे हैं।
![]()
-
साथ ही, बाजरे का आटा डालें। इसमें ओट्स या नाचनी जैसे पौष्टिक आटे का भी उपयोग किया जा सकता है।
![]()
-
गेहूं का आटा डालें।
![]()
-
कम वसा वाला दही डालें। सिर्फ २ मुख्य सामग्रियों का उपयोग करके, आप घर पर ताजा कम वसा वाला दही बना सकते हैं, स्टेप बाय स्टेप इमेज के साथ इस विस्तृत रेसिपी का उपयोग करके लो फैट दही घर पर बना सकते हैं।
![]()
-
अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट डालें। अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप लहसुन का पेस्ट भी डाल सकते हैं।
![]()
-
नमक डालें।
![]()
-
यदि आवश्यक हो तो थोड़ा पानी का उपयोग करके, नरम आटा गूंध लें।
![]()
-
आटे को ४ बराबर भागों में विभाजित करें।
![]()
-
पालक मेथी पुरी बनाने के लिए | बेक्ड पालक मेथी पूरी | मेथी पालक की क्रिस्पी पूरी | वजन घटाने के लिए नाश्ता | baked palak methi puri in hindi | आटा के एक हिस्से को रोलिंग बोर्ड पर रखें। रोलिंग पिन की मदद से इसे लगभग २०० मि। मी। (८") व्यास के गोल में बिना आटे का उपयोग करके बेल लें। आप एक आयताकार शीट भी रोल कर सकते हैं।
![]()
-
एक छोटा १ ३/४ " का कुकी कटर या छोटी वाटी लें और उसका उपयोग करके ८ छोटी पूरियाँ काटें।
![]()
-
इसे कांटा चम्मच (fork) का उपयोग करके प्रीक (prick) कर लें।
![]()
-
स्क्रैप को इकट्ठा करें, गूंधें, रोल करें और प्रक्रिया को दोहराएं। आपको सभी में ४४ पूरियां मिलेंगी।
-
एक बेकिंग ट्रे को तेल से चिकना करें।
![]()
-
एक बेकिंग ट्रे पर २२ मेथी पालक पुरी रखें।
![]()
-
उन्हें पहले से गरम ओवन में १८०°से (३६०°फ) पर ३० मिनट के लिए या पालक मेथी पूरियाँ गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें। १५ मिनट के बाद उन्हें पलट दें।
![]()
-
पालक मेथी पूरी का | बेक्ड पालक मेथी पूरी | मेथी पालक की क्रिस्पी पूरी | वजन घटाने के लिए नाश्ता | baked palak methi puri in hindi | १ और बैच को बेक करने के लिए विधि क्रमांक ६ और ७ को दोहराएं।
-
बेक्ड पालक मेथी पुरी को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। बेक्ड ओट्स पुरी, मिनी बेक्ड मूंग दाल एण्ड ज्वार पुरी और बेक्ड कूट्टू की पुरी जैसी कुछ अन्य बेक्ड पुरी रेसिपी हैं जो आपको पसंद आ सकती हैं। चाय के साथ या एक स्वस्थ रेसिपी और शाम के नाश्ते में आनंद लें।
-
बेक्ड पालक मेथी पुरी को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। बेक्ड ओट्स पुरी, मिनी बेक्ड मूंग दाल एण्ड ज्वार पुरी और बेक्ड कूट्टू की पुरी जैसी कुछ अन्य बेक्ड पुरी रेसिपी हैं जो आपको पसंद आ सकती हैं। चाय के साथ या एक स्वस्थ रेसिपी और शाम के नाश्ते में आनंद लें।
![]()
-
पालक मेथी पूरी | बेक्ड पालक मेथी पूरी | मेथी पालक की क्रिस्पी पूरी | वजन घटाने के लिए नाश्ता | baked palak methi puri in hindi | एक बेक्ड स्नैक हैं जो स्वस्थ व्यक्तियों से लेकर मधुमेह रोगियों और यहां तक कि हृदय रोगियों से लेकर गर्भवती महिलाओं तक कई लोगों को सूट करता हैं।
![]()
-
प्रति मात्रा सिर्फ ३७ कैलोरी के साथ, यह स्वादिष्ट स्नैक कम वसा की तलाश करने वालों के लिए एक वरदान है।
-
साथ ही, पालक और मेथी विटामिन ए की अच्छी मात्रा छोड़ती है, जो प्रतिरक्षा का निर्माण करने में मदद करती है, स्पष्ट दृष्टि में मदद करती है और हानिकारक मुक्त कणों को शरीर से भी निकाल देती है।
-
इसके साथ ही सुनिश्चित है की आप थोड़ा फाइबर और लोह को अच्छी मात्रा में बढ़ा सकते हैं। प्रत्येक मात्रा में फाइबर 1.1 जी प्रदान करता है।
-
आप अधिक संतोषजनक नाश्ते के लिए एक हेल्दी वेजी दही डिप के साथ पालक मेथी पूरी का | बेक्ड पालक मेथी पूरी | मेथी पालक की क्रिस्पी पूरी | वजन घटाने के लिए नाश्ता | baked palak methi puri in hindi | आनंद ले सकते हैं।