विस्तृत फोटो के साथ ग्रिल्ड फूलगोभी रेसिपी
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अगर आपको ग्रिल्ड फूलगोभी रेसिपी | हेल्दी ग्रिल्ड कॉलीफ्लावर | हर्ब्स के साथ ग्रिल्ड फूलगोभी पसंद है, तो नीचे स्वस्थ ग्रिल्ड भारतीय सब्जियों का हमारा संग्रह और कुछ पसंदीदा रेसिपी देखें।
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ग्रिल्ड फूलगोभी किससे बनती है? भारतीय ग्रिल्ड मसालेदार कुरकुरी फूलगोभी भारत में सस्ती और आसानी से उपलब्ध सामग्री से बनाई जाती है जैसे कि१ १/२ कप स्लाईस्ड फूलगोभी, १ टी-स्पून कसा हुआ लहसुन, २ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस्, १ टी-स्पून सूखे मिले जुले हर्ब्स्, २ टी-स्पून जैतून का तेल, नमक, स्वादानुसार, तेल ग्रीस करने के लिए। ग्रिल्ड फूलगोभी के लिए सामग्री की सूची नीचे देखें ।
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कम कार्ब: फूलगोभी में कार्ब्स बहुत कम होते हैं और इसलिए यह रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाता है। एक कप फूलगोभी में केवल 2.9 ग्राम कार्ब होता है। लेट्यूस और फूलगोभी का सूप स्वस्थ जीवन शैली के लिए एक आदर्श व्यंजन है। शीर्ष 10 फूलगोभी, फूलगोभी के स्वास्थ्य लाभ, पोषण संबंधी जानकारी + स्वस्थ भारतीय गोभी व्यंजनों को देखें ।
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ग्रिल्ड फूलगोभी बनाने के लिए आपको ग्रिल पैन की आवश्यकता होगी।
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एक कटोरी में १ टी-स्पून कसा हुआ लहसुन डालें।
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२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् डालें।
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१ टी-स्पून सूखे मिले जुले हर्ब्स् डालें।
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२ टी-स्पून जैतून का तेल डालें।
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स्वादानुसार नमक डालें। हमने 1/4 टी-स्पून नमक डाला है।
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अच्छी तरह से मलाएं।
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१ १/२ कप स्लाईस्ड फूलगोभी डालें।
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अच्छी तरह मिलाएँ। आपकी मैरीनेट की हुई फूलगोभी तैयार है।
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ग्रिल्ड फूलगोभी रेसिपी | हेल्दी ग्रिल्ड कॉलीफ्लावर | हर्ब्स के साथ ग्रिल्ड फूलगोभी बनाने के लिए एक नॉन-स्टिक ग्रिलर पैन को गर्म होने तक गर्म करें और तेल से चिकना करें।
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इस पर मैरिनेट की हुई फूलगोभी का आधा हिस्सा रखें।
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मध्यम आंच पर 3 मिनट तक पकाएं।
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प्रत्येक मैरीनेट की हुई पकी हुई फूलगोभी को चिमटे की सहायता से पलट दें।
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दूसरी तरफ भी 3 मिनट तक पकाएं। 1 और बैच बनाने के लिए चरण 3 और 4 को दोहराएं।
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एक सेवारत कटोरे में डालें।
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तुरंत परोसें।
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बदलाव के तौर पर आप फूलगोभी की जगह कटी हुई ब्रोकोली का इस्तेमाल कर सकते हैं।
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प्रोटीन बढ़ाने के लिए फूलगोभी की जगह पनीर का सेवन करें।
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ग्रिल्ड फूलगोभी - कम कार्ब, उच्च फाइबर वाला नाश्ता।
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कम कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट्स के कारण फूलगोभी वजन पर नजर रखने वालों के लिए एक बुद्धिमानी भरा विकल्प है।
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जैतून के तेल के साथ पैन में पकाकर खाया जाने वाला यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो हृदय की रक्षा करते हैं।
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शाम को इसे नाश्ते में खाएं और तले हुए तथा परिष्कृत खाद्य पदार्थों से दूर रहें।
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इस ग्रिल्ड फूलगोभी को कीटो आहार में भी शामिल किया जा सकता है।
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मधुमेह रोगी, पीसीओएस से पीड़ित महिलाएं, हृदय रोगी इस नाश्ते को अपने भोजन के हिस्से के रूप में शामिल कर सकते हैं और इसमें मौजूद फाइबर का लाभ उठा सकते हैं।