मिक्स स्प्राउट सलाद रेसिपी | स्वस्थ स्प्राउट सलाद | वजन घटाने के लिए स्प्राउट सलाद | हेल्दी मिक्स स् | Mixed Sprouts Salad
द्वारा तरला दलाल

मिक्स स्प्राउट सलाद रेसिपी | स्वस्थ स्प्राउट सलाद | वजन घटाने के लिए स्प्राउट सलाद | हेल्दी मिक्स स्प्राउट सलाद के फायदे | mixed sprouts salad in hindi | with 21 amazing images.



मिक्स स्प्राउट सलाद रेसिपी | स्वस्थ स्प्राउट सलाद | वजन घटाने के लिए स्प्राउट सलाद | भारतीय स्प्राउट सलाद के फायदे अपने आप में भोजन के लिए बिल्कुल स्वस्थ सलाद है। वजन घटाने के लिए स्प्राउट सलाद बनाना सीखें।

मिक्स स्प्राउट सलाद बनाने के लिए, मिले-जुले अंकुरित दानें, धनिया, मूली, टमाटर, मेथी और नमक को एक गहरे बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें। एक तरफ रख दें। एक छोटे नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, हरी मिर्च और हींग डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें। इस तड़के को सलाद के उपर डालें और अच्छी तरह मिला लें। परोसने के तुरंत पहले, हरी मिर्च निकालकर तुरंत परोसें।

यह एक अनोखा सलाद है, जिसमें मिले-जुले अंकुरित दानों को टमाटर, मूली, मेथी और कटे हुए हरा धनिया के साथ मिलाया गया है, जिससे आपको पर्याप्त मात्रा में मिले-जुले आहार तत्व प्राप्त होंगे जो आपके रक्त में शक्करा की मात्रा को संतुलित रखने में मदद करते हैं। इस स्वस्थ स्प्राउट सलाद को तड़के से और भी मज़ेदार बनाया गया है, जो इन करारी और रसभरी सब्ज़ीयों के स्वाद को और भी मज़ेदार बनाता है। यह अच्छा ताज़ा स्वाद और मनभावन है और आपको एक पौष्टिक तरीके से लाड़-प्यार का एहसास कराता है।

स्प्राउट्स पोषक तत्वों का खजाना हैं। फाइबर और प्रोटीन दो प्रमुख पोषक तत्व हैं जो वजन घटाने के लिए स्प्राउट सलाद प्रदान करते हैं। मोटे लोगों, मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों सभी इन पोषक तत्वों से लाभ उठा सकते हैं और रक्त शर्करा के स्तर और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर का प्रबंधन कर सकते हैं।

इस भारतीय स्प्राउट सलाद के फायदे के कुछ और स्वास्थ्य लाभ हैं। मूली विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है- मजबूत मसूड़ों और मजबूत प्रतिरक्षा के लिए आवश्यक पोषक तत्व। दूसरी ओर, टमाटर लाइकोपीन और विटामिन ए से भरपूर होते हैं - ये दोनों एंटीऑक्सिडेंट हैं और शरीर में कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने में मदद करते हैं। ये सभी मिलकर अंगों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।

मिक्स स्प्राउट सलाद के लिए टिप्स। 1. इस नुस्खा के लिए उबले हुए स्प्राउट्स को अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए, लेकिन गूदेदार नहीं। इसलिए सावधान रहें कि उन्हें ज़रूरत से ज़्यादा न पकाएं। 2. अगर आपको पसंद है तो मेथी के पत्तों को कटा हुआ पुदीना से बदला जा सकता है। 3. यदि आप जैन नहीं हैं तो कुछ बारीक कटा हुआ प्याज इस सलाद के लिए अच्छा होगा। प्याज एंटीऑक्सिडेंट क्वेरसेटिन का एक अच्छा स्रोत है जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है।

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