लहसुन की चटनी - Lehsun ki Chutney, Lasun Ki Chutney, Garlic Chutney for Chaat
द्वारा


Lehsun ki Chutney, Lasun Ki Chutney, Garlic Chutney for Chaat recipe In hindi

This recipe has been viewed 25934 times




लाल मिर्च पाउडर के प्रयोग से एक तीखी बनी हुई और नींबू के रस से चटपटी बनी लहसुन की चटनी। लहसुन की चटनी बाजरा रोटला जैसे सादे और आसानी से बनने वाले व्यंजन के साथ बेहद अच्छी लगती है। इसका प्रयोग सेन्डविच, ब्रेड या अन्य नमकीन व्यंजन को चटपटा बनाने के लिए भी किया जा सकता है। हवा बद डब्बे में डालकर फ्रिज में रखने के बाद, इस चटनी को लगभग 2 हफ्तों के लिए ताज़ा रखा जा सकता है।

Lehsun ki Chutney, Lasun Ki Chutney, Garlic Chutney for Chaat recipe - How to make Lehsun ki Chutney, Lasun Ki Chutney, Garlic Chutney for Chaat in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ०.७५ कप के लिये
मुझे दिखाओ कप

सामग्री
१ कप छिले हुए लहसुन की कलियां
१ टेबल-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१/२ टेबल-स्पून नींबू का रस
नमक स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को 1/4 कप पानी के साथ, मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
  2. बाजरा रोटला के साथ तुरंत परोसें या हवा बद डब्बे में डालकर फ्रिज में रखें और ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।


Reviews