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 Last Updated : Nov 13,2019


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મહારાષ્ટ્રીયન ચટણી રેસિપિ, મહારાષ્ટ્રીયન અથાણાં - ગુજરાતી માં વાંચો (Maharashtrian Chutneys, Maharashtrian Pickles recipes in Gujarati)

महाराष्ट्रीयन चटनी / अचार व्यंजनों, Maharashtrian Chutney Pickle Recipes in Hindi

महाराष्ट्रीयन चटनी और अचार किसी भी स्नैक या भोजन में मसालेदार स्वाद जोड़ता हैं। आप स्टार्टर्स के साथ पेप्पी चटनी परोस सकते है और अचार को रोटी, पराठा, खिचडी या किसी भी भोजन के साथ परोसा जा सकता है। सूखी लहसुन चटनी, हरी मिर्च ठेचा और लाल मिर्च ठेचा आप के भोजन को और भी चटकारे और स्वादभरा बनाती है।

लहसुन की चटनी - Lehsun ki Chutney, Lasun Ki Chutney, Garlic Chutney for Chaat
लहसुन की चटनी - Lehsun ki Chutney, Lasun Ki Chutney, Garlic Chutney for Chaat

एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन चटनी, ग्रीन मिर्च ठेचा जो भाकरी के साथ खाने के लिए सबसे अच्छा संयोजन है इसे गेहूं और ज्वार की भाकरी के साथ भी खाया जा सकता है। इस चटनी को कम मात्रा में बनाइए और फ्रिज में 2 से 3 दिनों तक रखा जा सकता है। सुबह के नाश्ता के लिए लाल मिर्च ठेचा दशमी के साथ खाया जाता है और अक्सर यात्रा के दौरान भोजन के रूप में डिब्बे में ले जा सकते है।

भाखरी - Bhakriभाखरी - Bhakri

महाराष्ट्रीयन अचार

महाराष्ट्रीयन लोगो को चावल की भाकरी के साथ नींबू के अचार और मसालेदार आम के अचार के साथ खाना पसंद करते हैं।

ग्रीन चटनी - Green Chutney
ग्रीन चटनी - Green Chutney

हैप्पी पाक कला!

Enjoy our collection of Maharashtrain Chutneys and pickles Recipes in Hindi.

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लाल मिर्च पाउडर के प्रयोग से एक तीखी बनी हुई और नींबू के रस से चटपटी बनी लहसुन की चटनी। लहसुन की चटनी बाजरा रोटला जैसे सादे और आसानी से बनने वाले व्यंजन के साथ बेहद अच्छी लगती है। इसका प्रयोग सेन्डविच, ब्रेड या अन्य नमकीन व्यंजन को चटपटा बनाने के लिए भी किया जा सकता है। हवा बद डब्बे में डालकर फ्रिज ....
धनिया और नारीयल का एक ताज़ा मेल, यह हरी चटनी ढ़ोकले और अन्य नाश्ते के साथ बेहद जजती है। अक्सर, चाट में इस हरी चटनी को मिलाया जाता है। देखा गया तो यज एक बहुउपयोगी चटनी है।
गर्मीयों के मौसम में परोसे जाने वाला एक पारंपरिक पेय, पन्हा जो लू लगने से बचाने में मदद करता है। कच्ची कैरी और शक्कर और इलायची और केसर जैसे खुशबुदार मसालों से बना यह चटपटा पेय अपने मज़ेदार खट्टे-मीठे स्वाद के साथ आपको तरो-ताज़ा कर देगा। कच्ची कैरी प्राकृतिक रुप से ठंडक प्रदान करती है और जब इन् ....

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