लहसुन की चटनी रेसिपी | लाल मिर्च लहसुन की चटनी | गीली लहसुन की चटनी | चटपटी लहसुन की चटनी | Garlic Chutney, Red Garlic Chutney, Wet Lasun Indian Chutney
द्वारा तरला दलाल

लहसुन की चटनी रेसिपी | लाल मिर्च लहसुन की चटनी | गीली लहसुन की चटनी | चटपटी लहसुन की चटनी | garlic chutney in hindi | with 8 amazing images. यह लहसुन की चटनी रेसिपी लहसुन और मिर्च पाउडर से बनाई गई है और इसलिए इसे लाल मिर्च लहसुन की चटनी भी कहा जाता है और अक्सर भाखरी या रोटला के साथ बनाया जाता है।



गीली लहसुन की चटनी में लहसुन की सुगंध अचूक और तीखी होती है। अपनी उंगलियों को मलिनकिरण से रोकने के लिए और दिन भर में लहसुन की सुगंध को रोकने के लिए लहसुन छीलने से पहले अपने हाथों को तेल लगाएं!

लहसुन को गर्म पानी में भिगोने से लाल मिर्च लहसुन की चटनी के लिए उन्हें छीलना आसान हो जाता है। इस लहसुन की चटनी को बड़ी मात्रा में बनाएं। यह दो सप्ताह तक अच्छी तरह से प्रशीतित रहता है और १ से २ महीने तक फ्रीजर में रहता है।

लहसुन की चटनी कई चाट, स्टार्टर और स्नैक्स जैसे कि टिक्की और पकोड़े के लिए एक अच्छी संगत है। हमने दाबेली, लेबनान फलाफल और पीटा ब्रेड, आलू चाट और मसाला खिचिया पापड़ जैसे व्यंजनों में भी लेहसुन की चटनी का इस्तेमाल किया है।

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