You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > गुजराती व्यंजन > गुजराती शाक ( सब्जी़ ) रेसिपी > केला मेथी नू शाक की रेसिपी केला मेथी नू शाक रेसिपी | केले और मेथी की सब्जी | गुजराती शाक | Kela Methi Nu Shaak ( Gujarati Recipe) द्वारा तरला दलाल केला मेथी नू शाक रेसिपी | केले और मेथी की सब्जी | गुजराती शाक | kela methi nu shaak recipe in Hindi | with 20 images. केला मेथी नू शाक एक कड़वी मीठी गुजराती सब्जी है। केले और मेथी की सब्जी बनाना सीखें।एक दिलचस्प जीवन हमेशा खुशी और आनंद का एक स्वादिष्ट मिश्रण होता है! हल्की कड़वी मेथी और मीठे केले के अनोखे मेल से बनी केला मेथी नू शाक रेसिपी एक बार फिर इस बात को साबित करती है।गुजराती समुदाय के बुजुर्ग आमतौर पर केला मेथी नू शाक जैसे व्यंजनों को पसंद करते हैं जहां विपरीत स्वाद एक दूसरे के पूरक होते हैं।केला मेथी नू शाक के लिए टिप्स। 1. धीमी आंच पर लगभग 3 मिनट तक मेथी के नरम होने तक पकाएं।केला मेथी नू शाक को रोटला, मक्खन और हरी मिर्च के साथ परोसें।आनंद लें केला मेथी नू शाक रेसिपी | केले और मेथी की सब्जी | गुजराती शाक | kela methi nu shaak recipe in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ। Post A comment 10 Mar 2023 This recipe has been viewed 24634 times kela methi nu shaak recipe | banana methi leaves sabzi | Gujarati semi dry sabzi | - Read in English --> केला मेथी नू शाक की रेसिपी - Kela Methi Nu Shaak ( Gujarati Recipe) in Hindi Tags गुजराती शाक ( सब्जी़ ) रेसिपीसूखी सब्जी रेसिपीपारंपरिक भारतीय सब्जी़आसान करी रेसिपीहल्के से तला हुआ रेसिपी भारतीय दावत के व्यंजन कढ़ाई तैयारी का समय: १५ मिनट   पकाने का समय: १२ मिनट   कुल समय : २७ मिनट     44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री १ १/४ कप केले , छिले और कटे हुए६ कप बारीक कटी हुई मेथी३ टेबल-स्पून तेल१ १/२ टी-स्पून सरसों३/४ टी-स्पून हींग एक चुटकी बेकिंग सोडा नमक स्वादअनुसार२ १/२ टी-स्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट३/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर१ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर२ १/२ टी-स्पून धनिया-ज़ीरा पाउडर१ १/२ टी-स्पून शक्करपरोसने के लिए रोटली सफेद मक्ख़न विधि Methodकेला मेथी नू शाक बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक कढ़ाई में तेल गरम करें और सरसों डालें।जब बीज चटकने लगे, हींग और मेथी डालकर मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भुन लें।बेकिंग सोडा और नमक छिड़कर अच्छी तरह मिला लें और धिमी आँच पर मेथी के नरम होने तक पका लें।अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया-ज़ीरा पाउडर और शक्कर डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर और 3-4 मिनट के लिए पका लें।केले डालकर हल्के हाथों मिला लें और मध्यम आँच पर और १ मिनट के लिए पका लें।केला मेथी नू शाक को रोटली, सफेद मक्ख़न और तली हुई हरी मिर्च के साथ तुरंत परोसें। पोषक मूल्य प्रति servingऊर्जा195 कैलरीप्रोटीन2.5 ग्रामकार्बोहाइड्रेट19.8 ग्रामफाइबर4.8 ग्रामवसा11.8 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम52.5 मिलीग्राम केला मेथी नू शाक की रेसिपी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें