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 Last Updated : Jul 08,2019


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Healthy Chutney - Read In English
સ્વસ્થ ચટની સંગ્રહ, સ્વસ્થ ચટની રેસિપીઓ - ગુજરાતી માં વાંચો (Healthy Chutney recipes in Gujarati)

पौष्टिक  चटनी  संग्रह ,पौष्टिक  चटनी रेसिपी, healthy chutney recipes in hindi

 

पौष्टिक  चटनी  संग्रह ,पौष्टिक  चटनी रेसिपी, healthy chutney recipes in hindi



धनिया और ताज़े हरे लहसुन का यह अनोखा मेल इस कोरीयेन्डर ग्रीन गार्लिक चटनी को स्वादभरा, रंग-बिरंगा और पौष्टिक बनाता है! हालांकि हरा लहसुन मौसमी होता है, इसे इस चटनी में ज़रुर मिलाऐं क्योंकि यह लहसुन के लाभ को दुगना कर देता है। इस लो-कॅल चटनी को पहले बनाकर रखें और फ्रिज में रखें।
नारियल की चटनी का स्वाद इतना अद्भूत होता है कि वह अधिकतर व्यंजन जैसे कि इडली, ढोसा,
यह स्वादिष्ट चटनी ज़रुर आपको एक-या 2 ज़्यादा इडली खाने पर मजबुर कर देगा! तिल के तेल के साथ मिलाया हुआ, यहचटनी पोड़ी गरमा गरम इडली और डोसे के साथ मज़ेदार तरह से जजती है। लंच बॉक्स् या सफर पर जाते समय इडली पैक करते समय, आप उन्हें चटनी पोड़ी और तिल के तेल से सात लपेट सकते हैं, जिससे वह नरम रहेंगे और उन ....
जब आप मूँगफली और दही को मिलाकर यह चटनी खायेंगे तब आपको एक तिखी, कुरकुरी और खट्टी चटनी मिलेगी जो फराली इडली, फराली दोसा आदी के साथ खुब जजती है।
इस आसान सी लहसुन चटनी में टमाटर और हरी पयाज़ मिलाकर इसे बदलकर बनाया गया है। भरपुर मात्रा में विटामीन प्रदान करने के साथ-साथ, इस गर्लिक टमॅटो चटनी को टमाटर ज़रुरी खट्टपन भी प्रदान करते हैं, वहीं धनिया और हरी प्याज़ के पत्ते करारापन प्रदान करते हैं। साथ ही लहसुन हृदय रोग, साँस संबंधित रोग, मधुमेह और उ ....
यह एक ऐसी चटनी है, जो बेहद स्वादिष्ट और दिखने में भी अच्छी लगती है! इस व्यंजन का गहरा हरा रंग थाली की शान को बढ़ा देता है, वहीं धनिया की खुशबु और इसका स्वाद आपको ज़रुर पसंद आएगा।
खाद्य रेशांक पाचन के लिए लाभदायक होता है। साथ ही यह आपका पेट लबे समय तक भरा रखता है, जो अनचाहे नाश्ते खाने से बचाता है। इस हाई फाईबर चटनी में रेशांक का मुख्य स्रोत हरे मटर हैं, जिसमें धनिया का स्वाद भरा गया है। लहसुन, नींबू और थोड़ी बहुत शक्कर इसके स्वाद को चटपटा बनाते हैं। इस विटामीन भरपुर चटनी को ....
दही और पुदिना चटनी का एक मज़ेदार मेल, जो आपके पाचन को ज़रुर तेजड बना देगा।
धनिया और पुदिना से बनी एक हल्की चटनी, जिसमें प्याज़ को स्वाद और गाढ़ेपन के लिए डाला गया है, इस न्यूट्रिशियस ग्रीन चटनी का प्रयोग भारतीय पाकशैली में काफी मात्रा में किया जाता है, जिसे नाश्ते के साथ, चाट के उपर डालकर या ब्रेड मे लगाकर परोसा जाता है। यह आसानी से बनने वाली लो-फॅट चटनी फोलिक एसिड, विटामी ....
रेशांक से भरपुर गाजर और कलेस्ट्रॉल कम करने वाले लहसुन को अपने आहार का भाग बनाने का यह एक अच्छा तरीका है।

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