You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > स्टार्टस् रेसिपी, नाश्ते रेसिपी > चाट > लो कैलोरी सेव पुरी रेसिपी | हेल्दी सेव पुरी | घर की सेव पुरी लो | कैलोरी इंडियन चाट लो कैलोरी सेव पुरी रेसिपी | हेल्दी सेव पुरी | घर की सेव पुरी लो | कैलोरी इंडियन चाट | Low Calorie Sev Puri द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 11 May 2020 This recipe has been viewed 4561 times Low Calorie Sev Puri - Read in English --> लो कैलोरी सेव पुरी रेसिपी | हेल्दी सेव पुरी | घर की सेव पुरी लो | कैलोरी इंडियन चाट - Low Calorie Sev Puri recipe in Hindi Tags चाट रेसिपी कलेक्शनहाई टी पार्टी मनोरंजन के लिए पौष्टिक नाश्ते रेसिपीलो कैलोरी स्नैक्स रेसिपी | लो कैलोरी स्टार्टर रेसिपी, वजन घटाने के लिए नाश्ता और स्टार्टस् तैयारी का समय: ५ मिनट पकाने का समय: २० मिनट बेकिंग का तापमान: २००°से (४००°फ) बेकिंग समय: १५ मिनट कुल समय : ४० मिनट 22 प्लेट सामग्री बेक्ड पापड़ी के लिए सामग्री (24 पापड़ी बनती हैं)१/२ कप गेहूं का आटा१/२ टी-स्पून तेल नमक , स्वादअनुसार१/२ टी-स्पून तेल , चुपडने के लिएटमाटर की चटनी के लिए सामग्री१ १/४ कप ताजा टमाटर का पल्प , आसान टिप देखें२ टी-स्पून तेल१/४ टी-स्पून अजवाईन एक चुटकी हींग१/२ टी-स्पून लहसुन की पेस्ट१/२ टी-स्पून मिर्च पाउडर१/२ टी-स्पून चीनी नमक , स्वादअनुसारमिक्स करके राजमा टॉपिंग बनाने के लिए सामग्री१ कप भिगोया , उबाला और दरदरा क्रश किया हुआ राजमा१ टी-स्पून जीरा पाउडर१ टी-स्पून मिर्च पाउडर१/२ टी-स्पून चाट मसाला१ टी-स्पून नींबू का रस२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया नमक , स्वादअनुसारलो कैलोरी सेव पुरी के लिए अन्य सामग्री१२ टी-स्पून बारीक कटे हुए प्याज१२ टी-स्पून बेक्ड सेवलो कैलोरी सेव पुरी सजाने के लिए४ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया विधि बेक्ड पापड़ी बनाने की विधिबेक्ड पापड़ी बनाने की विधिएक गहरे कटोरे में सभी अवयवों को सामग्रियाँ डालें, अच्छी तरह मिलाएं और पर्याप्त पानी का उपयोग करके एक सख्त आटा गूंध लें।आटे को 24 समान भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को 37 मि. मी. (1½”) व्यास के गोल में बेल लें।उन्हें नियमित अंतराल पर कांटे का उपयोग करके प्रीक (prick) कर लें।एक बेकिंग ट्रे को तेल से चुपड लें, ट्रे पर पापड़ी रखें और और उन्हें पहले से गरम ओवन में २००°से (४००°फ) पर 10 मिनट तक बेक करें। 5 मिनट के बाद एक बार पलट दें।उपयोग करने तक एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।टमाटर की चटनी बनाने की विधिटमाटर की चटनी बनाने की विधिएक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें अजवाईन डालें और उन्हें चटकने दें।जब बीज चटकने लगे, तब हींग और लहसुन की पेस्ट डालें और मध्यम आंच पर 30 सेकेंड के लिए भून लें।ताजा टमाटर का पल्प डालें, अच्छी तरह मिलाएं और 3 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।मिर्च पाउडर, चीनी और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर और 1 मिनट तक पका लें।एक तरफ रख दें।लो कैलोरी सेव पुरी बनाने के लिए आगे की विधिलो कैलोरी सेव पुरी बनाने के लिए आगे की विधिपरोसने से ठीक पहले 6 पापड़ी को एक सर्विंग प्लेट पर रखें।1/2 टेबल-स्पून राजमा टॉपिंग, 1/2 टी-स्पून प्याज और 1/2 टी-स्पून टमाटर की चटनी प्रत्येक पापड़ी को ऊपर रखें।प्रत्येक पापड़ी के ऊपर 1/2 टी-स्पून बेक्ड सेव का छिड़काव करें।3 और प्लेट बनाने के लिए विधि क्रमांक 1 से 3 को दोहराएँ।लो कैलोरी सेव पुरी को धनिए से सजकर तुरंत परोसें।आसान टिप:आसान टिप:6 से 7 बड़े टमाटर को ब्लांच करके, छिलके, बीज निकालकर, काटकर मिक्सर में पीसने पर लगभग 1 1/4 ताजा टमाटर का पल्प मिलेगा। पोषक मूल्य प्रति plateऊर्जा203 कैलरीप्रोटीन8 ग्रामकार्बोहाइड्रेट30.8 ग्रामफाइबर5.8 ग्रामवसा5.5 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम22.8 मिलीग्राम लो कैलोरी सेव पुरी रेसिपी | हेल्दी सेव पुरी | घर की सेव पुरी लो | कैलोरी इंडियन चाट की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें