You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > मेन कोर्स वेज > भारतीय दाल और कढ़ी रेसिपी > त्योहार की दाल रेसिपी > मसालेदार चना, तुवर एण्ड ग्रीन मूंग दाल मसालेदार चना, तुवर एण्ड ग्रीन मूंग दाल | Masaledar Chana, Toovar and Green Moong Dal द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 30 Jul 2014 This recipe has been viewed 11467 times Masaledar Chana, Toovar and Green Moong Dal - Read in English --> मसालेदार चना, तुवर एण्ड ग्रीन मूंग दाल - Masaledar Chana, Toovar and Green Moong Dal recipe in Hindi Tags रोज़ की दाल रेसिपी, दाल रेसिपी पूरे भारत सेत्योहार की दाल रेसिपीप्रेशर कुकरनॉन - स्टीक कढ़ाई तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: १५ मिनट भिगोने का समय: ३० मिनट। कुल समय : ५५ मिनट 44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री २ १/२ टेबल-स्पून चना दाल२ १/२ टेबल-स्पून तुवर दाल२ १/२ टेबल-स्पून हरी मूंग दाल१ टेबल-स्पून उड़द दाल१/४ टी-स्पून हल्दी२ टेबल-स्पून तेल१ टी-स्पून जीरा चुटकी भर हिंग२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया१ टेबल-स्पून फ्रेश क्रीममिक्स करके मसाला पानी बनाने के लिए१/२ टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर१/२ टी-स्पून धनिया-जीरा पाउडर१/४ टी-स्पून गरम मसाला नमक , स्वाद अनुसार३ टेबल-स्पून पानी१ टी-स्पून नींबू का रस विधि Methodएक गहरे कटोरे में दालों को डालिए, ३० मिनट तक भिगोए और छान लीजिए।एक प्रेशर कुकर में सारी दालें, हल्दी और १ १/२ कप पानी डालिए, अच्छे से मिलाइए और २ सिटी आने तक पकाइए।ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकल जाने दीजिए। एक तरफ रख दीजिए।एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में तेल गरम करिए और उसमे जीरा डालिए।जब जीरा चटखने लगे, तब उसमे हिंग, मसाला पानी और पकाई हुई दाल डालिए, अच्छे से मिलाइए और मध्यम आंच पर ४ से ५ मिनट, बिच-बिच में हिलाते हुए पकाइए।उसमे धनिया और फ्रेश क्रीम डालिए, अच्छे से मिलाइए और मध्यम आंच पर ओर १ से २ मिनट पकाइए।गरमा गरम परोसिए।