You are here: Home > विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > उत्तर भारतीय शाकाहारी व्यंजन | उत्तर भारतीय भोजन | > पंजाबी गाजर का अचार रेसिपी | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार पंजाबी गाजर का अचार रेसिपी | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार | Punjabi Gajar ka Achar द्वारा तरला दलाल पंजाबी गाजर का अचार रेसिपी | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार | punjabi gajar ka achar in hindi | with 18 amazing images. पंजाबी गजर का आचार रेसिपी वास्तव में एक इंस्टेंट गजर का आचार है जो उत्तर भारतीय गाजर का अचार है। एक किफायती आचार की तलाश में है? पंजाबी गजर का आचार उत्तर है।यहाँ हम आपको एक स्वादिष्ट और बहुत ही सरल पंजाबी गजर का आचार बता रहे है जो उत्तर भारत में लोकप्रिय है। अचार भारतीय भोजन का अनिवार्य हिस्सा हैं। झटपट गजर का आचार आपके सरल भोजन को बढ़ाने और उन्हें स्वादिष्ट बनाने की ताकत रखता है।यह स्वादिष्ट झटपट गाजर का अचार आपके समय के कुछ ही मिनट मांगता है। जबकि लोग अचार बनाने की प्रक्रिया को एक लंबा और थका देने वाला सोचने और ग्रहण करने की प्रवृत्ति रखते हैं, हम एक स्वादिष्ट और आसान गाजर का अचार पेश करते हैं जिसे तैयार किया जा सकता है और इसे पल भर में नमकीन बना दिया जा सकता है।पंजाबी गाजर आचार रेसिपी सुपर क्विक और बनाने में आसान है। यहां तक कि एक शौकिया कुक इस नुस्खा के साथ गलत नहीं जा सकता। बस आपको गाजर, कलोंजी, मेथी के बीज, सरसों के बीज, हींग, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक को मिलाना होगा। इसके अलावा, कुछ सरसों के तेल को गर्म करें और गाजर के मिश्रण पर डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और आपका गाजर का अचार तैयार है! सुनिश्चित करें कि आप इस अचार को तैयार करने के लिए भारतीय या लाल गाजर का उपयोग करते हैं!परफेक्ट इंस्टेंट गाजर का आचार बनाने के लिए सबसे पहले एकदम सही गाजर खरीदें। जो ताजा, दृढ़ और बिना दोष के हैं। उपयोग करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धो लें और साफ कपड़े से पोंछ लें। पानी के निशान अचार को बासी बना देंगे। एक सुंदर चमकीले लाल रंग के साथ, यह अचार बहुत अच्छी तरह से रोटियों या पराठों साथ परोसा जा सकता है। यह उस दिन बनाया जाता है जब इसे खाना चाहते हैं। लेकिन इसे ४ दिनों तक चलाने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना होगा।पंजाबी गाजर का आचार सादे पराठे के साथ बहुत अच्छा लगता है क्योंकि आपको आचार का सही स्वाद मिलता है।नीचे दिया गया है पंजाबी गाजर का अचार रेसिपी | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार | punjabi gajar ka achar in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ। Post A comment 09 May 2020 This recipe has been viewed 16876 times Punjabi gajar ka achar recipe | instant gajar ka achar | instant carrot pickle | - Read in English Table Of Contents पंजाबी गाजर का अचार के बारे में, about Punjabi gajar ka achar▼पंजाबी गाजर का अचार स्टेप बाय स्टेप रेसिपी, Punjabi gajar ka achar step by step recipe▼पंजाबी गाजर का अचार बनाने के लिए, steps to make the Punjabi gajar ka achar▼पंजाबी गाजर का अचार की कैलोरी, calories of Punjabi gajar ka achar▼ --> पंजाबी गाजर का अचार रेसिपी | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार - Punjabi Gajar ka Achar recipe in Hindi Tags उत्तर भारतीय शाकाहारी व्यंजन | उत्तर भारतीय भोजन |पंजाबी रायता रेसिपी | पंजाबी चटनी | पंजाबी अचार |अचार खाने के साथ परोसे जाने वालेलो कॅल अचार / सॉस / चटनीभारतीय दावत के व्यंजन तैयारी का समय: १० मिनट   पकाने का समय: २ मिनट   कुल समय : १२ मिनट     44 मात्रा मुझे दिखाओ मात्रा सामग्री पंजाबी गाजर का अचार के लिए सामग्री१ कप गाजर , पतले लंबे स्लाइस में काटे हुए१/२ टी-स्पून कलौंजी२ टी-स्पून मेथी ना कुरिया (मेथी के विभाजित दाने)२ टी-स्पून सरसों ना कुरिया (सरसों के विभाजित दाने)१/४ टी-स्पून हींग१ टी-स्पून मिर्च पाउडर१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर नमक , स्वादअनुसार१ १/२ टेबल-स्पून सरसों का तेल विधि पंजाबी गाजर का अचार बनाने की विधिपंजाबी गाजर का अचार बनाने की विधिपंजाबी गाजर का अचार बनाने के लिए सभी सामग्रियों को एक कटोरे डालें और अच्छी तरह मिला लें। एक तरफ रख दें।एक छोटे पैन में सरसों का तेल गरम करें, इसे गाजर के मिश्रण पर डालें और अच्छी तरह मिला लें।पंजाबी गाजर का अचार को तुरंत परोसें या उपयोग होने तक फ्रिज में रखें।उपयोगी सुझाव:उपयोगी सुझाव:यह पंजाबी गाजर का अचार 3 से 4 दिनों तक ताज़ा रहता है।भारतीय या लाल गाजर इस अचार के लिए आदर्श हैं। पोषक मूल्य प्रति tbspऊर्जा17 कैलरीप्रोटीन0.1 ग्रामकार्बोहाइड्रेट0.7 ग्रामफाइबर0.3 ग्रामवसा1.6 ग्रामकोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्रामसोडियम196 मिलीग्राम पंजाबी गाजर का अचार रेसिपी | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें विस्तृत फोटो के साथ पंजाबी गाजर का अचार रेसिपी | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार पंजाबी गाजर का अचार बनाने के लिए पंजाबी गाजर का अचार बनाने के लिए | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार | punjabi gajar ka achar in hindi | सबसे पहले सही गाजर खरीदें। गाजर फर्म, कोमल, अपेक्षाकृत सीधी और चमकीले रंग की होनी चाहिए। उन गाजर से बचें जो अत्यधिक फटे हुए हों। गाजर को साफ पानी से बहुत अच्छी तरह से धोएं ताकि वह गंदगी से मुक्त हो जाए। किसी भी प्रकार के मैलापन को रोकने के लिए इसे बहते पानी के नीचे धोएं। इसे साफ किचन टॉवल से पोंछ लें। एक पीलर की मदद से गाजर छीलें। इसे अच्छी तरह से छील लें ताकि कोई रेशेदार हिस्सा न रह जाए। एक तेज चाकू का उपयोग गाजर को पतले लंबे स्लाइस में काट लें। गाजर को एक कटोरे में डालें। कलौंजी डालें। ज्यादातर उत्तर भारतीय सब्ज़ी में उपयोग किया जाता है, एक बहुत अच्छा स्वाद देता है। मेथी के दाने डालें। जिसे मैथी ना कुरिया भी कहा जाता है। आमतौर पर अचार में इस्तेमाल किया जाता है। मुख्य रूप से अचार के लिए उपयोग की जाने वाली राई ना कुरिया के रूप में सरसों के बीज डालें। हींग डालें। इस मसाले का उपयोग अचार में पाचन के सहायता के रूप में किया जाता है। मिर्च पाउडर डालें। अचार में मसाला स्तर बढ़ाता है, इसे स्वाद के अनुसार कम-ज्यादा किया जा सकता है। हल्दी पाउडर डालें। स्वादानुसार नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं। धूएँ आने तक एक छोटे पैन में सरसों का तेल गरम करें। तेल के कड़वे स्वाद को हटाने के लिए धुएँ के बिंदु तक तेल को गरम करने की आवश्यकता होती है। गाजर के मिश्रण पे तेल डालें। पंजाबी गाजर का अचार को | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार | punjabi gajar ka achar in hindi | अच्छी तरह से मिलाएं। पंजाबी गाजर का अचार को | झटपट गाजर का अचार | इंस्टंट गाजर का अचार | punjabi gajar ka achar in hindi | तुरंत परोसें या उपयोग होने तक फ्रिज में रखें।