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 Last Updated : Nov 23,2020


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Maharashtrian Bhaat (Rice) - Read In English
મહારાષ્ટ્રીયન ભાત વાનગીઓ - ગુજરાતી માં વાંચો (Maharashtrian Bhaat (Rice) recipes in Gujarati)

महाराष्ट्रीयन भात (चावल) रेसिपी, Maharashtrian Bhaat Recipes in Hindi

महाराष्ट्रीयन भात (चावल) रेसिपी । महाराष्ट्रियन लोगो को भोजन में यदि चावल परोसा नही गया तो वे पूरी तरह संतुष्ट नहीं होते हैं। यह दाल या तो सब्जियों और मसालों के साथ चावल मिलाकर एक पकवान के रूप में बनाया जाता है। इस व्यंजन की मुख्य विशेषता है उसको बनाने के लिए उपयोग मे लाने वाला ताज़ा पिसा हुआ मसाला जैसे की मालवणी मसाला, गोडा मसाला और काला मसाला। हम आपको महाराष्ट्रीयन भात (चावल) रेसिपी के संग्रह के साथ प्रस्तुत करते हैं।

मूंग दाल खिचड़ी - Moong Dal Khichdi
मूंग दाल खिचड़ी - Moong Dal Khichdi

महाराष्ट्रीयन चावल के उत्तम रेसिपी, Maharashtrian best chawal recipe in hindi

1. मसाला भात (चावल)
2. वरण भात (चावल) यह दिवाली के दौरान, मकर संक्रांति, और गुडी पाड़वा के दौरान बनाई जाती है।
3. कोकोनट राईस, नारियल का भात (चावल) नारियल पूर्णिमा के दौरान बनता है।
4. दोडक्याचा भात (चावल) महाराष्ट्रीयन लोगो की मनपसंद रेसिपी मे से एक है।

कोकोनट राईस - Coconut Rice, South Indian Coconut Rice
कोकोनट राईस - Coconut Rice, South Indian Coconut Rice

तेंडली भात (कुंदरू चावल), मसाला पाउडर का उपयोग करके बनाई गई एक रोमांचक चावल की तैयारी है। उबाऊ कुंदरू को भी यह सचमुच मज़ेदार पकवान में बदल देता है। इसका आनंद आप दही या अचार के साथ ले सकते हैं। इसी तरह, आप बैंगन को भी एक सुगंधित, लज्जतदार और जायकेदार पारंपरिक पकवान में परिवर्तित कर सकते हैं। यह वांगी भात (बैंगन चावल) को लंच के लिए पैक किया जा सकता है या यात्रा करते समय डिब्बे में भरकर ले जा सकते है।

पटेटो एण्ड ग्रीन पिज़ मसाला भात - Potato and Green Peas Masala Bhaat
पटेटो एण्ड ग्रीन पिज़ मसाला भात - Potato and Green Peas Masala Bhaat

वरण एक साधारण दाल है जो प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च और मसालों के साथ बनता है। घी डालकर गरम और ताजा परोसने पर एक तृप्त भोजन होता है। लेकिन, अगर आप कुछ मसालेदार खाने के मूड में हैं तो इस पारंपरिक महाराष्ट्रीयन मसाला भात (चावल) को जरूर आजमाइए। मसालेदार स्वाद और मुँह में पानी लाने वाली जैसी बनावट का एक अद्भुत उदाहरण हैं।

हरियाली मटकी खिचड़ी - Hariyali Matki Khichdiहरियाली मटकी खिचड़ी - Hariyali Matki Khichdi

इस खंड में कई चावल पर आधारित रेसिपी की जानकारी खोज करें।

हैप्पी पाक कला! Enjoy our collection of Maharashtrain Bhaat, Rice recipes in Hindi.
 

महाराष्ट्रीयन भात (चावल) रेसिपी,  Maharashtrian Bhaat Recipes in Hindi, के साथ हमारे अन्य महाराष्ट्रीयन व्यंजनों की कोशिश करो.

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